給寶寶補(bǔ)鈣一些常見(jiàn)問(wèn)題
給寶寶補(bǔ)鈣,不但要選好補(bǔ)鈣時(shí)機(jī),補(bǔ)鈣食物的挑選則更為關(guān)鍵。吃什么東西最補(bǔ)鈣?牛初乳、魚(yú)肝油還是鈣片?補(bǔ)鈣的最佳時(shí)機(jī)又是何時(shí)?
原則一、食補(bǔ)必須選對(duì)食物
無(wú)論是鈣的含量還是鈣的被吸收率,奶類是最佳來(lái)源,母乳最優(yōu),其次是配方奶,再后是鮮奶。除了奶類,魚(yú)、蛋、豆類、綠葉蔬菜等也是值得推薦。
原則二、藥補(bǔ)要抓好時(shí)機(jī)
不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃,因?yàn)橹参镄允澄锶缡卟舜蠖嗪胁菟猁}、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類,可與鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙鈣的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同樣可與鈣結(jié)合而不易被腸道吸收,而且最好將補(bǔ)鈣安排在兩次喂奶之間進(jìn)行,不要與奶同食。
原則三、無(wú)論食補(bǔ)或是藥補(bǔ),都要設(shè)法促進(jìn)鈣的吸收
俗話說(shuō):一個(gè)朋友三個(gè)幫。鈣也是這樣,當(dāng)它隨食物被寶寶吃進(jìn)以后,尚需要多種因素來(lái)促進(jìn)機(jī)體對(duì)其的吸收與利用,才能充分發(fā)揮作用。如維生素D能促進(jìn)鈣的吸收等。
原則四、減少鈣流失
有些寶寶鈣補(bǔ)了不少,也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取,結(jié)果仍然缺鈣,那就得反思一下食物的搭配是否科學(xué),很可能是某些不當(dāng)?shù)氖澄锍煞衷黾恿蒜}的流失。
補(bǔ)鈣的常見(jiàn)問(wèn)題:
1、如何判斷要不要補(bǔ)鈣?
家長(zhǎng):“因?yàn)槲也恢浪遣皇钦嫒扁},沒(méi)有去做過(guò)分析,不想亂補(bǔ)。并且他沒(méi)有缺鈣的癥狀,如腿抽筋等,亂補(bǔ)還不如不補(bǔ)。”
解答:小嬰兒母乳喂養(yǎng),媽媽身體很好,孩子吃奶也不錯(cuò),基本上孩子不缺鈣。
喝牛奶也是一樣的,小嬰兒吃到500、600毫升,稍微大一點(diǎn)的吃到700~800毫升,鈣就夠了。
如果孩子飲食營(yíng)養(yǎng)很不錯(cuò),奶源很充足,每天吃的奶也比較夠,基本上不缺乏鈣。
因?yàn)閮和拟}的主要來(lái)源是在膳食里面,膳食里面普通能夠滿足需要量的一半。另外一半就要從牛奶中補(bǔ)充。
如果膳食中鈣不是充足的,就需要額外服用鈣制劑了。
2、什么樣是缺鈣癥狀?
家長(zhǎng):“我兒子頭發(fā)稀松,偏黃軟,是不是缺鈣呢?”
解答:頭發(fā)也可以反應(yīng)一些鈣營(yíng)養(yǎng)情況,總體來(lái)講,它只能夠反映孩子鈣狀況的一部分。
最好的方式還是查骨密度和骨強(qiáng)度,這個(gè)更準(zhǔn)確一點(diǎn)。
因?yàn)楣穷^的鈣元素,都是從血里面來(lái)的,血液里面的鈣是比較恒定的,頭發(fā)鈣的營(yíng)養(yǎng)基本上也是比較恒定的。
血鈣低下來(lái)以后,頭發(fā)的鈣會(huì)低下來(lái),但是如果血鈣低下來(lái)時(shí),缺鈣的情況就比較嚴(yán)重了。
查血鈣比較準(zhǔn)確,但是敏感度不夠。而查骨頭的鈣,就相對(duì)能夠反應(yīng)具體情況,更靈敏一點(diǎn)。
現(xiàn)在家長(zhǎng)非常關(guān)心孩子有沒(méi)有枕禿。
為什么會(huì)出現(xiàn)枕禿?其多半是孩子出汗比較多,特別是頭部的汗腺比較多,容易出汗,汗里面有很多身體里面排泄的廢物,酸性的廢物,可以刺激我們的皮膚,導(dǎo)致一些騷癢,孩子手不能撓到癢的地方,就在枕頭上蹭來(lái)蹭去的,這個(gè)過(guò)程中把很多頭發(fā)磨掉了,出現(xiàn)了枕禿。這是汗多以后的表現(xiàn)。
孩子缺鈣的話,出汗也多一些。
枕禿可以反應(yīng)缺鈣的一部分情況,但不是絕對(duì)的情況。不是診斷孩子缺鈣的特異性方法。
如果在夏天,孩子比較胖,出汗多,也可能出現(xiàn)枕禿這樣的情況。
3、究竟該如何補(bǔ)鈣?
家長(zhǎng):“家里人都認(rèn)為是藥三分毒,所以我們給寶寶補(bǔ)鈣只是讓他多喝牛奶,多吃點(diǎn)海產(chǎn)品,吃點(diǎn)魚(yú)。”
解答:前一段時(shí)間,由于有一些品牌的奶粉里面含有三聚氰胺,所以大家對(duì)牛奶有一些看法,這是一個(gè)暫時(shí)現(xiàn)象,不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的持續(xù)下去。
現(xiàn)在我們國(guó)家經(jīng)過(guò)嚴(yán)格多批次密集的檢查,牛奶沒(méi)有受到三聚氰胺的影響了,國(guó)外品牌的奶粉更沒(méi)有這個(gè)影響。
所以對(duì)于牛奶來(lái)講,現(xiàn)在是一個(gè)安全的產(chǎn)品,大家沒(méi)有什么好恐懼的。
牛奶含鈣較多,每一毫升牛奶有一毫克的鈣,我們補(bǔ)充300毫克的鈣的話,喝300毫升的牛奶最好。
另外就是要吃豆制品和青菜,因?yàn)榍嗖撕}量也是很高,但是炒菜的時(shí)候也會(huì)流失一些,吃青菜的時(shí)候,最好是把青菜在熱水里面焯一下,然后再炒。
如果孩子又挑食,又不喝牛奶,這個(gè)時(shí)候,只有多吃一點(diǎn)鈣片才能有效補(bǔ)鈣了。
4、選擇哪種鈣劑好?
家長(zhǎng):“現(xiàn)在市場(chǎng)上的鈣片種類豐富,該選哪種呢?是不是越貴越好。”
解答:從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,首先強(qiáng)調(diào)食補(bǔ)為主。如果食補(bǔ)還跟不上,就要進(jìn)行鈣劑補(bǔ)充。
我們?cè)谑忻尜?gòu)買鈣劑,要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),要購(gòu)買經(jīng)過(guò)國(guó)家藥監(jiān)局審批的藥物,就像牛奶一樣,要求購(gòu)買有經(jīng)過(guò)檢測(cè)的鈣。
作為廠商來(lái)講,要保證兒童的健康生長(zhǎng)發(fā)育,使你的產(chǎn)品能夠得到人家的認(rèn)可,你也要保證質(zhì)量,沒(méi)有質(zhì)量就沒(méi)有廠家產(chǎn)品的生命。
首先,廠商和國(guó)家對(duì)鈣的生產(chǎn)應(yīng)該很嚴(yán)格要求,上市之前要做好很嚴(yán)格的檢測(cè)。在市面上的保證都是合格的。
5、吃魚(yú)肝油、曬太陽(yáng)=補(bǔ)鈣?
解答:經(jīng)常聽(tīng)到家長(zhǎng)說(shuō)“我就給孩子曬曬太陽(yáng)就可以補(bǔ)鈣了”、“補(bǔ)鈣吃魚(yú)肝油就行了”,誤以為這樣就可以補(bǔ)鈣了,其實(shí)這兩者只能是促進(jìn)鈣的吸收,如果體內(nèi)鈣不足,怎么談得上促進(jìn)吸收。”
太陽(yáng)中的紫外線能使人體內(nèi)的維生素D2轉(zhuǎn)化為有活性的維生素D3,維生素D3可以促進(jìn)人體對(duì)腸道中的鈣吸收。魚(yú)肝油中的主要成分是脂溶性維生素A和D,起到促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收、代謝的作用。
魚(yú)肝油不宜長(zhǎng)期吃,否則易中毒。
動(dòng)物肝臟、魚(yú)肉、蛋黃中含有豐富的魚(yú)肝油,每天飲食中應(yīng)有這些物質(zhì),就不需要長(zhǎng)期額外補(bǔ)充魚(yú)肝油。
6、一年四季都要吃鈣片嗎?
解答:孩子補(bǔ)鈣,每年的春秋兩季是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)期。
對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō),春季更是骨骼生長(zhǎng)的黃金季節(jié),春天補(bǔ)鈣易吸收。
打個(gè)比方,人體就像一家銀行,而鈣質(zhì)就像錢(qián),只有不斷地提前存入,才不至于入不敷出。秋季海產(chǎn)品多,果蔬豐富,鈣質(zhì)來(lái)源多,也是補(bǔ)鈣的好季節(jié)。
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