有人說備孕的時候，多食用黑豆可以增加受孕的幾率，是因為黑豆可以促進女性排卵。這個說法真的對嗎，多吃一點黑豆就真的可以成功懷孕嗎？黑豆對我們?nèi)梭w有哪些作用呢？現(xiàn)在小編就為大家解釋一下，我們一起來看一看吧！

黑豆有哪些營養(yǎng)價值?

黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，蛋白質(zhì)含量高達45%以上。其中優(yōu)質(zhì)蛋白大約比黃豆高出1/4左右，居各種豆類之首，因此也贏得了“豆中之王”的美譽。與蛋白質(zhì)豐富的肉類相比，黑豆不但毫無遜色，反而要更加勝出一籌，其蛋白質(zhì)含量相當于肉類(豬肉、雞肉)的2倍，是雞蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被譽為“植物蛋白肉”。黑豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，并含有大豆黃酮甙、膽堿、大豆甾醇、葉酸、泛酸等。而大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮和葉酸這兩種物質(zhì)都是補充女性身體缺乏的雌激素。

黑豆真的可以促排卵 幫助女性受孕嗎?

我們剛剛介紹過，黑豆具有大豆黃酮甙，大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮又稱植物雌激素，補充雌激素效果很好，能調(diào)節(jié)雌激素分泌不足或過剩。而雌性激素則是增加子宮內(nèi)膜的厚度，刺激卵泡發(fā)育，以及促進輸卵管發(fā)育，加強輸卵管節(jié)律性收縮的振幅。因此也就有了“黑豆真的可以促排卵和幫助女性受孕”的神奇功效。

不過，小編今天可要來打擊一下靠著食用黑豆希望成功受孕的小夫妻了。因為臨床上從來不采取服用黑豆幫助懷孕的辦法，是因為這個辦法的效果也沒有經(jīng)過科學(xué)驗證，從營養(yǎng)學(xué)角度，黑豆含有植物雌激素，但其他豆類如黃豆也同樣含有，健康人群適當食用，可能有補充雌激素的作用，但懷孕并非是光靠雌激素，而且吃黑豆所補充的量并一定合適，如果大量攝入，也許還會引起生理周期異常等反作用。