葉酸我們都很熟悉，是孕前和孕期的必備品之一，不少孕婦是看到別人服用葉酸然后跟著服用，對(duì)于葉酸的作用很多人卻不是太清楚，下面專(zhuān)家就為孕婦朋友們介紹一下葉酸的作用及富含葉酸的食物。

作為一種水溶性B族維生素葉酸，懷孕的媽媽對(duì)其的需求量要比正常人高達(dá)四倍。孕早期是胎兒器官系統(tǒng)分化，胎盤(pán)形成的關(guān)鍵時(shí)期，細(xì)胞生長(zhǎng)，分裂十分旺盛。此時(shí)葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒畸形.如在我國(guó)發(fā)生率約為3.8‰的神經(jīng)管畸形，包括無(wú)腦兒，脊柱裂等。另外還可引起早期的自然流產(chǎn)。

那么，孕婦如何補(bǔ)充葉酸呢?

現(xiàn)在我們國(guó)家都普遍讓準(zhǔn)媽媽在懷孕之前就服葉酸，讓體內(nèi)葉酸水平達(dá)到一定的程度，葉酸的劑量和平時(shí)我們一般用于抗貧血的葉酸的劑量是不一樣的。這是小劑量的葉酸。它的劑量比一般的少是400微克。吃小劑量的葉酸的目的是預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

建議懷孕前三個(gè)月就開(kāi)始吃，使體內(nèi)葉酸水平達(dá)到一個(gè)平衡，懷孕以后還要再吃三個(gè)月。很多營(yíng)養(yǎng)師都建議孕期營(yíng)養(yǎng)肯定會(huì)對(duì)孩子有主動(dòng)轉(zhuǎn)移，媽媽把營(yíng)養(yǎng)素主動(dòng)的運(yùn)給孩子，保障孩子的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。這其中就包括鐵劑和葉酸。很多營(yíng)養(yǎng)師建議整個(gè)孕期都要服用葉酸和鐵劑。不一定只服用到懷孕前三個(gè)月。

很多營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)都建議孕期全程服用葉酸和鐵劑。從臨床和醫(yī)療的角度來(lái)看，只有在出現(xiàn)貧血的癥狀，出現(xiàn)血色素下降的情況下才建議病人吃一些鐵劑和葉酸制劑，很多營(yíng)養(yǎng)師都建議全程服用葉酸，只有好處沒(méi)有壞處。

補(bǔ)葉酸吃什么食物?

富含葉酸的食物有：蔬菜有萵苣、菠菜、番茄、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等;新鮮水果有橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等;動(dòng)物性食品有動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi)，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食品有黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物類(lèi)有大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

經(jīng)過(guò)以上介紹沒(méi)相信大家對(duì)于葉酸的好處已經(jīng)了解了，在孕期一定要多吃一些含葉酸的食物哦。