螃蟹也是很多人都愛(ài)吃的，有的父母也是讓自己的小寶寶吃，但是很多人都認(rèn)為寶寶是不宜吃螃蟹的，那么小孩為何不宜吃螃蟹?下面就來(lái)了解一下。

蟹肉性寒，不宜同時(shí)吃涼性的食物，吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。同樣也是注意不要吃久存的熟蟹，存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌侵入而污染，因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。萬(wàn)一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，最好是冰箱中，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。

另外，螃蟹往往帶有肺吸蟲(chóng)的囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲(chóng)進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷，如果副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì)發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀，因此，食蟹要蒸熟煮透，一般開(kāi)鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用，最好不要吃生蟹、醉蟹。

多大的孩子可以吃螃蟹?能吃多少?這并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，要根據(jù)每個(gè)孩子的體質(zhì)不同而不同，有的孩子不是過(guò)敏體質(zhì)，或者不屬于脾胃虛寒的體質(zhì)，就可以多吃些;有的孩子容易過(guò)敏，或者脾胃虛寒，那就不要吃螃蟹。

當(dāng)然，即使孩子能吃螃蟹，也要悠著點(diǎn)，適可而止，不能貪吃。幼兒的體質(zhì)畢竟不如成人，可以吃點(diǎn)蟹黃或者蟹肉，但量也不宜多，根據(jù)每個(gè)孩子的不同來(lái)確定吃的量，要以孩子沒(méi)有感覺(jué)不適為原則。在吃螃蟹時(shí)最好同時(shí)食用含有生姜汁的調(diào)料，這樣可以起到防寒暖胃的作用。

上述就是對(duì)小孩為何不宜吃螃蟹的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該有了解了吧，父母一定要注意不要覺(jué)得很有營(yíng)養(yǎng)就讓孩子吃，還是要注意適不適合孩子吃，希望本文對(duì)您有幫助。