生孩子后家長最關(guān)心的就是孩子的健康，因為只有孩子健康家里才會有希望，所以孩子的喂養(yǎng)問題就顯得尤為重要了，家長朋友們在沖牛奶的時候一定要注意它的做法，不要走進一些誤區(qū)，母嬰頻道小編提醒大家要了解一些沖牛奶的常識問題，下面來一起看看吧。

牛奶和母乳中的蛋白質(zhì)主要為乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例為60：40，乳清蛋白占多數(shù)，所以寶寶容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白比例為20：80，多數(shù)是酪蛋白，酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子很難消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶為原料通過增加或減少各種營養(yǎng)素，以更接近母乳以滿足寶寶身體發(fā)育需求。

經(jīng)常聽到新媽說自己的寶寶喝奶總是喝不完，150ml的牛奶還要分幾次喝。每次遇到這種情況，媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝，還是不能喝?如果還能喝，用微波爐加熱一下再喝又行不行?

其實，微波爐加熱原理很簡單，利用微波引發(fā)牛奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩，水分子間因為震蕩而彼此摩擦產(chǎn)生高溫高熱，使牛奶升溫。就其加熱原理來講，不會對營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時間不能過長。例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導致沉積物出現(xiàn)，影響牛奶質(zhì)量。同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養(yǎng)的流失就越嚴重。

總之，母嬰頻道小編提醒朋友們在平時的時候一定要多注意學習一些常規(guī)的保健知識，用微波爐加熱牛奶的時候時間不要過長，適宜就可以了，不然會影響牛奶的質(zhì)量，所以朋友們要多加注意，還有過期的牛奶一定不要給孩子飲用，以免出現(xiàn)不好的影響