對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)講，自己的外表形象都很重要，而頭發(fā)的好壞會(huì)直接影響到我們給別人的第一印象，所以，擁有一頭健康漂亮的頭發(fā)，是每個(gè)人的希望，在生活中，如果我們想有好的頭發(fā)，飲食是非常重要的，所以，今天我們就來(lái)看看哪款美味能幫助我們好好的保護(hù)自己的頭發(fā)。

有一頭秀發(fā)有助于展現(xiàn)自己的形象美。然而燙發(fā)、染發(fā)對(duì)頭發(fā)的損傷，造成頭發(fā)枯燥變黃，分叉損折，就會(huì)給人們帶來(lái)煩惱、恐慌。筆者3年前興致勃勃地燙發(fā)、染發(fā)，結(jié)果弄得頭發(fā)像雜草一般，羞于見(jiàn)人，并且伴隨血白細(xì)胞的降低，恐懼之極。如何健康養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)，引發(fā)筆者的深刻思考。嘗試再三，豆?jié){成為首選。

豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成，現(xiàn)在年輕人基本上用自動(dòng)豆?jié){機(jī)一氣呵成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血等疾病的理想食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸；此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類(lèi)都高，是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品。

我自制的核麻杞棗豆?jié){制法如下：

黃豆45克，核桃仁20克，黑芝麻10克，枸杞15克，紅棗10克。將黃豆洗凈，放入溫水中浸泡6～8小時(shí)，泡至發(fā)軟。將核桃仁、黑芝麻、枸杞、紅棗洗凈，與泡好的黃豆一并放入豆?jié){機(jī)杯體中，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵盤(pán)，待豆?jié){制好即可。

常服核芝麻杞棗豆?jié){，有補(bǔ)血滋陰、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)發(fā)護(hù)發(fā)、增強(qiáng)人體免疫力等作用。其中，核桃仁補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸，富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴(lài)氨酸及多種維生素以及微量元素，并對(duì)提高機(jī)體抵抗力有著重要作用。黑芝麻補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓，富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質(zhì)等。枸杞養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺，有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。

筆者按照此法服用2年余，發(fā)色潤(rùn)澤，不結(jié)不燥，柔順易梳，色斑淡化，“常服才是王道”。