春季吃水果 時令水果才是最佳選擇
進入春季之后,氣溫逐漸的升高,果蔬的品種也是越來越多,供我們選擇的品種有很多,那么我們在春季適合吃哪些水果呢?哪些才是養(yǎng)生的水果呢?專家提醒,吃時令水果才是健康的選擇,春季只有菠蘿是應季水果。
春季:不要選反季水果
現(xiàn)在雖然春季,但出現(xiàn)在水果攤上的水果卻不僅有春季水果。事實上,春季水果較少,只有菠蘿等少數(shù)的幾種,而夏秋季的水果卻反而十分豐富,有蘋果、雪梨、柚子等等。雖然從健康角度來看,反季水果對人體有很多害處,但只要我們明晰反季節(jié)水果對我們的影響,擇善從優(yōu),挑選適合我們的水果,我們的身體還是能得到很大幫助的。
春季水果首選菠蘿,菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用。對腎炎、高血壓病患者都十分有益。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用,對于春季人體而言,是最為合適的。
但菠蘿不是人人都能吃的,有過敏體質(zhì)者應慎重食用。過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。
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夏秋季:不同體質(zhì)對癥吃
而夏秋季的水果則多屬于寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康。像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點,不可過量。
以上為大家介紹了一些吃水果的常識,希望給大家?guī)韼椭?
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