喝酸奶利健康 美容通便又防癌
奶制品是一種很好的營(yíng)養(yǎng)飲品,酸奶是由牛奶發(fā)酵而成,營(yíng)養(yǎng)成分比牛奶更勝一籌,而且保健功效也是倍增,可以起到通便,美容,防癌等功效,下面我們就為大家詳細(xì)的介紹一下喝酸奶的九大養(yǎng)生功效,一起來(lái)了解一下吧!
酸奶的九大功效
1.乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而具有防癌作用。
2.維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
3.通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。
4.酸奶含有多種酶,促進(jìn)消化吸收。
5.通過(guò)抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng),抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
6.提高人體免疫功能,乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門(mén)螺桿菌感染等病癥。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機(jī)體免疫力。無(wú)獨(dú)有偶,臺(tái)灣的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn),酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
7.降低血壓。研究發(fā)現(xiàn),在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了50%。
8.酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長(zhǎng),還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),調(diào)動(dòng)機(jī)體的積極因素,有效地抗御癌癥,所以,經(jīng)常食用酸牛奶,可以增加營(yíng)養(yǎng),防治動(dòng)脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。
9.酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效。
不同時(shí)間喝酸奶功效不同
早上喝酸奶最利于減肥
有些人喜歡在餐后大量喝酸奶,這樣可能會(huì)造成體重增加。因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量,引起了體重上升。
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