馬上快到端午節(jié)了，人們都在準(zhǔn)備著包點(diǎn)粽子，街頭小巷也有很多賣粽子的，粽子很有營(yíng)養(yǎng)，味道也非常好，很有嚼勁，都說(shuō)糯米不容易消化，那么小寶寶們能否吃粽子呢?下面我們就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家給出的飲食建議。

寶寶的腸胃功能不如成人發(fā)達(dá)，消化糯米一類的物質(zhì)更是難上加難。不過(guò)，雖說(shuō)糯米難消化，當(dāng)對(duì)人體是無(wú)害的，寶寶并非完全不能吃粽子。建議給寶寶選購(gòu)口味清淡、單一、不過(guò)分油膩的粽子。

寶寶吃粽子要適量 1歲以下別吃

粽子的主要原料是糯米，跟大米相比，糯米要相對(duì)難消化一些，這是因?yàn)榇竺椎牡矸垡?ldquo;直鏈淀粉”為主，只有約20%是“支鏈淀粉”，而糯米的淀粉幾乎100%為支鏈淀粉。人的腸胃很難將支鏈淀粉變成細(xì)碎狀態(tài)，消化液里的消化酶也難以與它接觸，因而人們?cè)诔耘疵字瞥傻氖澄飼?huì)感覺(jué)消化不良。

寶寶的腸胃功能不如成人發(fā)達(dá)，消化糯米一類的物質(zhì)更是難上加難。不過(guò)，雖說(shuō)糯米難消化，當(dāng)對(duì)人體是無(wú)害的，寶寶并非完全不能吃粽子。如果寶寶的飲食中已經(jīng)添加了鹽(通常在一歲以上)，那么還是可以嘗嘗粽子的，讓寶寶感受一下粽子這種獨(dú)特的美味，但一定要注意控制量，尤其第一次吃的時(shí)候嘗試幾口即可。

選購(gòu)適合寶寶吃的粽子 小心返青粽葉

粽子的種類很多，不同的地方有不同的口味，通常以糯米以主料，包裹豆沙、咸鴨蛋、花生、栗子、豬肉等輔料制作而成，建議給寶寶選購(gòu)口味清淡、單一、不過(guò)分油膩的粽子，一些含有綠豆、豆沙等植物原料的粽子比較適合寶寶食用，可增加纖維質(zhì)含量，幫助腸胃蠕動(dòng)消化。

在選購(gòu)粽子的時(shí)候要注意提防“返青粽葉”：

一是看粽葉的顏色，顏色青綠且表面鮮亮的小心是返青粽葉，因?yàn)樵�色粽葉在蒸煮后一般顏色會(huì)發(fā)暗發(fā)黃;

二是聞粽葉的味道，原色粽葉聞起來(lái)有一股淡淡的清香，而返青粽葉不但香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。

寶寶吃粽子要加熱來(lái)吃 別在晚上吃

在給寶寶吃粽子的時(shí)候，要注意不要給寶寶吃涼的粽子，因?yàn)榉爬涞聂兆淤|(zhì)地較硬，不僅口感不夠好，也更難消化，因此要記得先將粽子加熱了才給寶寶吃。

粽子難以消化，如果晚上才吃粽子，那么在晚上睡覺(jué)之前還停留在胃里，飽脹感可能會(huì)影響寶寶的睡眠，而且沒(méi)有消化就入睡對(duì)腸胃也不好，爸爸媽媽一定要注意啦!

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