現(xiàn)在的孩子該吃點(diǎn)什么�。磕壳芭３跞榕c吃激素的高齡奶牛聯(lián)系到了一起，網(wǎng)上傳言的激素奶究竟是什么。

牛初乳的前世今生

牛初乳因蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低并含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健食品”。但是由于牛初乳屬于生理異常乳，產(chǎn)出質(zhì)量不穩(wěn)定加上缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料而被我國(guó)衛(wèi)生部叫停。

“激素奶”從何而來(lái)

近日，中國(guó)某大學(xué)副院長(zhǎng)微博爆料稱(chēng)，“許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。而且有奶牛反復(fù)超標(biāo)擠奶，乳房發(fā)炎，服大劑量抗生素。”“激素奶”因此產(chǎn)生。目前，有許多業(yè)界專(zhuān)家稱(chēng)這種說(shuō)法是謠言，關(guān)于激素奶是否存在，眾說(shuō)紛紜。

激素奶&牛初乳有何關(guān)聯(lián)

年過(guò)八旬的原國(guó)家乳制品訂標(biāo)組副組長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品工業(yè)委員會(huì)副主任曾壽瀛稱(chēng)，一般情況下，奶牛在生產(chǎn)小牛11~12次之后(約15~16歲)就不產(chǎn)奶了。按照國(guó)家規(guī)定，已經(jīng)不產(chǎn)奶的奶牛，不允許使用激素刺激產(chǎn)奶。“若有養(yǎng)牛企業(yè)違規(guī)使用激素，牛初乳內(nèi)將含有激素成分。”曾壽瀛稱(chēng)，由于沒(méi)有做過(guò)實(shí)驗(yàn)，到底含有多少激素還不知道。

現(xiàn)在，牛初乳已經(jīng)被叫停，家長(zhǎng)們最關(guān)心的是，想要給寶寶好營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該從哪些方面入手呢?記者認(rèn)為，再好的營(yíng)養(yǎng)，也要考慮吸收的問(wèn)題。