大家都知道，奶酪是營養(yǎng)豐富的食品，可是建議家長們在孩子1歲以后食用，因為奶酪中含有鹽的成分，容易加重孩子腎臟的負擔。奶酪含鈣豐富，是補鈣佳品，同時含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質，還含有乳酸菌，對人體有一定的保健作用。

網(wǎng)友提問：寶寶幾個月可以吃奶酪?吃奶酪可以補充哪些營養(yǎng)?

專家解答：奶酪是營養(yǎng)豐富的食品，建議你在孩子1歲以后食用，因為奶酪中含有鹽的成分，容易加重孩子腎臟的負擔。奶酪含鈣豐富，是補鈣佳品，同時含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質，還含有乳酸菌，對人體有一定的保健作用。

網(wǎng)友提問：一歲半的孩子每天可以吃多少奶酪?我家寶寶一歲8個月了，聽說奶酪對孩子很好，我家寶也很愛吃，請問專家每天吃奶酪可以嗎?吃多少好呢?還有寶寶還很愛吃酸奶，每天酸奶和奶酪都吃有沒有問題?食用量怎么掌握，什么時間吃最佳?謝謝!

專家解答：您好，奶酪或酸奶同為奶制品，可以為寶寶提供優(yōu)質蛋白質和鈣，所以二者每天都吃是可以的，奶酪一天建議食用量在30克左右即可。如果吃了奶 酪，那么其他奶制品的攝入量要減少一些，以免過多的攝入奶制品而影響其他食物的攝入。酸奶和奶酪進食時間選在兩餐之間，做為零食給寶寶即可。

網(wǎng)友提問：聽說奶酪的營養(yǎng)很好，就想給寶貝嘗試一下，不知道該如何吃呢?

專家解答：奶酪可以看做是濃縮的酸奶，1歲以上寶寶可適量給一點當零食吃，選擇兒童奶酪，每天10-20克。

網(wǎng)友提問：請問大家，一歲大的寶寶能天天吃奶酪嗎?我買的是兒童專用奶酪(針對一歲至三歲寶寶的)，一小盒是25克，一天能吃多少，還是幾天吃一盒?謝謝大家啦!

專家解答：奶酪是以牛奶或其他動物奶為原料，經(jīng)發(fā)酵、凝固、加熱或擠壓成型、成熟等過程制成，也叫干酪、芝士。奶酪與人們熟悉的酸奶一樣，都是通過發(fā)酵 過程來制作的，但是奶酪的濃度比酸奶高，近似固體食物。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成 分，其營養(yǎng)價值高于牛奶，也比同屬于發(fā)酵奶制品的酸奶高。