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9大營養(yǎng)元素 寶寶成長發(fā)育不可少

9大營養(yǎng)元素 寶寶成長發(fā)育不可少

孩子的身體處于快速生長發(fā)育的時期,需要大量的營養(yǎng)補充。專家提醒在寶寶生長的過程中,包括維生素、鈣質(zhì)等9種營養(yǎng)元素是必不可少的。

維生素A

維生素A的缺乏是一個世界性的營養(yǎng)問題,不僅普遍存在發(fā)展中國家,而且存在發(fā)達(dá)國家。維生素A缺乏多見于2-5歲兒童,少見于成人。兒童在斷乳或無條件乳類喂養(yǎng)時,由于普通的面粉中不含維生素A,極其容易造成維生素A缺乏,缺乏維生素A會使小兒抵抗病毒能力下降、生長發(fā)育緩慢。

兒童維生素A的補充:

一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;

另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

維生素C

維生素C影響兒童牙齒、骨胳的形成,缺乏后可使牙齒、骨胳變得脆弱,容易發(fā)生損傷和折斷。因此兒童缺乏維生素C可以影響牙齒的生長和骨胳的形成。

富含維生素的食物表:

排名食物分量(g) 維生素C量(mg)

No.1 櫻桃50 500

No.2 番石榴80 216

No.3 紅椒80 136

No.4 黃椒80 120

No.5 柿子150 105

No.6 青花菜6 96

No.7 草莓100 80

No.8 橘子130 78

No.9 芥藍(lán)菜花60 72

No.10 獼猴桃100 68