孕媽咪必知 富含葉酸的食物
獲取葉酸最好、最健康的方法就是食物,所以富含葉酸的食物有哪些自然就成為準(zhǔn)備懷孕和懷孕期女性關(guān)注的話題,那么小編就為大家介紹一下富含葉酸的食物:
先來了解什么是葉酸?
葉酸是一種重要的B族維生素,亦稱為維生素BC或維生素M;因最早從菠菜中分離出來而得名。是制造紅細(xì)胞不可缺少的物質(zhì),可以幫助蛋白質(zhì)的代謝。在制造核酸(核糖核酸、脫氧核糖核酸)中扮演著重要的角色,也是細(xì)胞增殖不可少的物質(zhì)和人體在利用糖分和氨基酸時(shí)的必要物質(zhì)。
富含葉酸的食物推薦:
綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等
新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等
動(dòng)物食品動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等
豆類、堅(jiān)果類食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等
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