大家一定知道“病從口入”這句話，其實一點也沒錯，很多有問題的食物不知不覺的進入了我們身體，危害著我們的健康，因此我們一定要注意生活中的一些小細節(jié)，防止疾病侵擾。下面為你介紹下我們每天都會吃到的危險食物。

1、包裝好的綠色蔬菜

危險因素：

包括萵苣和菠菜在內(nèi)的葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發(fā)的“罪魁禍首”。其中規(guī)模最大的疾病暴發(fā)之一是2006年的大腸桿菌暴發(fā)，與成包的菠菜有 關，導致199人患病，3人死亡。大腸桿菌和沙門氏菌感染農(nóng)產(chǎn)品的方法多樣，動物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包裝過程中傳染。大多數(shù)情況 下，水并不能洗掉這些危險。

解決辦法：

卷心菜外面的葉子更可能被污染，因此，摘掉葉子，洗手，然后再準備其余的部分。

2、雞蛋

危險因素：

感染因子是在雞蛋里面，唯一根除細菌的方法就是將雞蛋煮熟。

解決辦法：

不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。為了安全，你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會殺死任何可能存在的細菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

3、哈密瓜

危險因素：

表皮上有很多裂縫，易受細菌污染。哈密瓜的皮內(nèi)可能存在細菌，一旦將瓜切開，這些細菌就會跑到瓜瓤內(nèi)。

解決辦法：

吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲存切開的哈密瓜，因為在室溫下會有大量細菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內(nèi)。