炎炎夏日，許多家庭都開著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上“空調(diào)病”。而喝點(diǎn)姜湯則能有效預(yù)防空調(diào)病。

中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯，可有效防治“空調(diào)病”。

腹痛、吐瀉：肚臍位于“神闕穴”，是人體對(duì)外界抵抗力較薄弱的部位，夏季人的胃酸和消化液的分泌減少，殺滅細(xì)菌的能力減弱，人們?cè)诳照{(diào)場所容易受冷熱的刺激引起胃腸功能紊亂，導(dǎo)致出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統(tǒng)疾病。適當(dāng)吃些生姜或者喝些姜湯，能起到防治作用�？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對(duì)抗擊沙門氏菌效果明顯。

傷風(fēng)感冒：如果人們經(jīng)常處在空調(diào)環(huán)境中，由于室內(nèi)室外溫差太大，很容易外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解表，或者用姜湯(加點(diǎn)鹽、醋)泡足亦可收到很好的療效。

消夏解暑：當(dāng)氣溫高達(dá)35℃左右時(shí)，人體余熱的2/3將通過汗液蒸發(fā)排出。當(dāng)外界環(huán)境中相對(duì)濕度較高或由高溫環(huán)境進(jìn)入低溫環(huán)境中，汗液排泄困難，體熱不能及時(shí)散出，人的體溫調(diào)節(jié)中樞不能完成調(diào)節(jié)功能，這時(shí)就會(huì)發(fā)生中暑現(xiàn)象。適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯可防治中暑。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，用一杯姜汁灌下，能使病人很快醒過來。

一般來說，姜最好不要去皮，削皮后姜的整體功效會(huì)降低。

怎么才能告別亞健康

食療保健 亞健康

白領(lǐng)麗人經(jīng)常勞心和用腦，或因?yàn)楣ぷ魈�忙而忽視了早餐和午餐，影響身體健康。為保持身體健康，頭腦清醒，白領(lǐng)麗人必須調(diào)整飲食習(xí)慣，吸收身體所需的8大營養(yǎng)。

白領(lǐng)該怎么做才能告別亞健康呢?首先，白領(lǐng)麗人在飲食的安排上，必需做到“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。

三餐合理分配

不要逃避早餐，只要準(zhǔn)備好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會(huì)使人感覺精神抖擻，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能補(bǔ)充腦細(xì)胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要，也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。

早餐吃得飽，才能擁有充足的體力和腦力，應(yīng)付一天的工作。

萬一午餐時(shí)間忙碌，沒有時(shí)間進(jìn)食或不能準(zhǔn)時(shí)吃飯，最好預(yù)先在辦公室準(zhǔn)備一些健康零食，例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類，加上盒裝豆奶和純果汁。

假如和客戶一起用餐時(shí)，你有點(diǎn)菜的權(quán)力，最好為自己點(diǎn)些蔬菜，將肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等。

就算不能自己點(diǎn)菜，你也該控制飲食，遠(yuǎn)離高脂肪食品，多選蔬菜、豆腐。此外，最好遠(yuǎn)離大分量的豬肉菜肴，因?yàn)槠渲兄�肪含量太高。吃西式快餐時(shí)，把乳酪換成番茄汁，把炸雞換成烤雞，是明智之舉。

遇到晚宴或聚餐，更要小心飲食。

由于晚上吃飽睡覺，大部分時(shí)間是在床上度過的，機(jī)體的熱能消耗并不大，所以應(yīng)該少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物，但要多吃蔬菜、水果，這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無機(jī)鹽的攝入，對(duì)保持身材、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。

攝取8大營養(yǎng)

據(jù)調(diào)查，盡管人們?cè)絹碓阶⒁怙嬍尘�衡，還是有許多女性無法從日常飲食獲得全部必須的營養(yǎng)。

以下列出女性最需要的8大營養(yǎng)素、每日最佳用量和最佳來源：

1.葉酸：攝入量400微克，最佳來源：蘆筍、椰菜、麥片。

2.維生素B6：攝入量1.5毫克，最佳來源：金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生。

3.維他命C：攝入量75毫克，最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、燈籠椒。

4.維他命E：攝入量15毫克，最佳來源：花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花籽。

5.鈣：攝入量1000毫克，50歲以上1200毫克，最佳來源：甘藍(lán)菜、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚。

6.鐵：攝入量15毫克，50歲以上10毫克，最佳來源：瘦牛排、蝦、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣。

7.鎂：攝入量320毫克，最佳來源：蕎麥、豆腐、杏仁、葵花籽。

8.鋅：攝入量12毫克，最佳來源：牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣。