在當今快節(jié)奏的社會生活中有著良好的身體素質(zhì)是非常重要的。那么，有沒有既保持身材健美，又保證身體健康的飲食方法呢? ?

1.細咬果仁

每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，驟耳聽上去似乎是減肥的克星。但據(jù)一項研究顯示，充滿營養(yǎng)的果仁比起乳酪及餅干低脂小食更能充饑，一安士果仁應足夠解決饑餓及防止在晚餐時狂吃的沖動。

2.“辣”出新陳代謝

辣椒含有的辣椒素，據(jù)說能促進新陳代謝，有助燃燒熱量和瘦身。一項英國的研究發(fā)現(xiàn)，在進餐時加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人士，平均每日可消耗多額外四十五卡路里。研究員估計，辛辣食物能增加體溫，從而加速新陳代謝。想燃燒多卡路里，快快灑上幾粒辣椒吧!

3.蘋果抑制食欲

蘋果含有豐富的果膠pectin，是一種能抑制食欲的水溶性纖維。營養(yǎng)專家認為，果膠能減慢消化過程，令飽滿的感覺更持久。

4.吃前嗅一嗅

深深吸一口薄荷，檸檬或薰衣草等濃烈氣味的東西，有助抑制食欲。心理專家說，氣味及味道與個人滿足感有密切的關系，所以你需要關切地留意哪種氣味及味道能滿足到你，然后去研究怎樣獲得滿足，而又不需攝取大量卡路里。例如你很喜歡朱古力但又怕肥，就避免蛋奶酥。

5.咀嚼無糖香口膠

據(jù)一項新研究發(fā)現(xiàn)，咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高達百分之二十，咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時消耗多額外十一卡路里。更有趣的是，如果一個人持續(xù)地在一年內(nèi)每天不停地咀嚼香口膠，可能會減掉十磅左右的脂肪。

6.少吃多餐

少吃多餐，或者每三至四小時進食小食，均有助避免體內(nèi)糖分過低。另外，幼有資料顯示，把正�？�路里分量平均分在一天內(nèi)多個時間汲取，可把食物卡路里轉(zhuǎn)化成脂肪的比例減至最低，從而保持身材瘦削。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，整天不停進食的運動員，其體內(nèi)脂肪較在晚餐大量進食的運動員為少。對此，醫(yī)生的解釋是，人體可一次過處理的食品分量有限，因此一次過大量進食的話，未能消耗的多余卡路里便會轉(zhuǎn)化為脂肪。

7.多吃纖維

殼物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩在功效：一是裹腹，另一是協(xié)助食物在腸內(nèi)蠕動，避免身體汲收部分卡路里。所以，你須每天進食十三至三十五克，這樣將可減去約九十卡路里，相當于半年內(nèi)減去五磅脂肪。

豆?jié){+咖啡 減肥很給力

減肥飲食，豆?jié){咖啡想令身體保持苗條，喝咖啡時，應減少牛奶和砂糖的量，也可用無糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。

很多MM都喜歡喝咖啡，而且豆?jié){也是大家都知道的健康飲品。但是兩者加起來有著很不錯的瘦身功效，這個你又知道嗎?好喝又減肥，而且夏天做個冰凍的喝也很不錯哦。

制作：倒入半杯熱咖啡備用;用微波爐將豆?jié){稍微加熱，再將加熱好的豆?jié){倒入熱咖啡中混合，即可飲用。也可在豆?jié){咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化;將100ml的咖啡加熱至沸騰，再放入軟化過的吉利丁，攪拌至其完全被溶解，熄火;待冷卻后，將咖啡放入冰箱內(nèi)冷藏，成凍狀后可以切成若干小方塊，再淋上熱豆?jié){，就成了味道可口、熱量又低的豆?jié){咖啡凍。

運動前30分鐘或運動后都可食用(約1飯碗，300ml)。想令身體保持苗條，喝咖啡時，應減少牛奶和砂糖的量，也可用無糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。

點評：豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，利水下氣，養(yǎng)顏補虛;豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的因子;常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)�？Х刃詼�，味甘苦，主要成分是咖啡因和可可堿，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質(zhì)，有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。