方便面怎么吃才健康?
方便面怎么吃才健康呢?也許大家并沒有認(rèn)真思考過這個問題。方便面是生活中最常見的方便食品,對于忙碌的都市人來說,方便面更是必備的食品之一。但是方便食品自誕生起就飽受爭議,尤其是油炸類的食品更讓人擔(dān)心。有專家就曾經(jīng)表示:方便食品的營養(yǎng)本身就不高,再加上經(jīng)過高溫油渣處理,就更加的不具有營養(yǎng)性了。方便面的非健康性主要指三個方面其一是油脂攝入量過高、二是它的鹽分超標(biāo)、三是營養(yǎng)問題,進過油炸后淀粉中的維生素和礦物質(zhì)損失嚴(yán)重。而醬包經(jīng)過高溫加熱,營養(yǎng)價值也會降低,其中的維生素A、E,胡蘿卜素等營養(yǎng)成分都會遭到破壞.?梢,方便面怎么吃才健康是一個很重要的問題。
那么,方便面怎么吃才健康呢?
首先,選擇非油炸面餅
其實,在日常中方便面怎么吃才健康,很少人能去考慮。畢竟偶爾吃一次方便面對人體的影響不是很大,但是對于經(jīng)常食用方便面的人來說,還是應(yīng)該盡量選擇非油炸的面餅。因為油脂對人體的危害是一個長期過程,應(yīng)該注意在飲食中盡量避免。
其次,避免晚上食用
方便面怎么吃才健康,一般人不去考慮,但是白領(lǐng)們要多多注意才是。畢竟很多白領(lǐng)平時要工作到很晚,餓了往往會用方便面做宵夜。實際上,方便面應(yīng)該盡量避免在晚上食用。因為人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面條是在油脂的包裹下,更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面,因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。
再次,煮熟后食用
方便面里的油脂難溶于水,如果僅僅是把面泡熟,面餅里的油脂含量依然很高。所以考慮方便面怎么吃才健康時,我們要顧慮到以上所說。在烹調(diào)的時候應(yīng)該將面條煮熟,還可以根據(jù)個人喜好將煮好的面條浸入涼水,既可以讓面條更筋道,又能在一定程度上減少油脂含量。
最后,不用或少用醬包
如果條件容許的話,應(yīng)該盡量避免使用醬包。當(dāng)你思考方便面怎么吃才健康時,你不得不考慮到醬包這個因素,因為除方便面面餅外,方便面的醬包也含有大量的油和鹽。其實方便食品的調(diào)味應(yīng)該越清淡越好,只需要加一點簡單的調(diào)味料或者自己調(diào)配的作料。
方便面怎么吃才健康,也許以前你沒有考慮過這個問題。那么從現(xiàn)在起希望你能重視并關(guān)心這個問題。畢竟健康的生活是從身邊一點一滴做起的。只要你注重生活的每一個細(xì)節(jié)相信你的健康生活就離你不遠(yuǎn)了。方便面怎么吃才健康,大家多多考慮一下吧。
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