寶寶吃輔食了，這是一個(gè)重要的開(kāi)端，從此，他開(kāi)始品嘗人間美味。

　　喂什么，怎么喂，不僅有關(guān)寶寶目前的健康，也可能會(huì)決定寶寶一生對(duì)于食物的態(tài)度、飲食的習(xí)慣。媽媽一定要重視。

　　寶寶輔食，媽媽親手做

　　4～6個(gè)月 嘗試吃點(diǎn)其他東西

　　番茄汁

　　原料：新鮮番茄1只

　　做法：

　　1。將番茄洗凈后，放入沸水中煮2～3分鐘。

　　2。將煮熟的番茄去皮，切開(kāi)，去籽，用湯勺擠壓番茄肉使之流出汁水。

　　3。濾去殘?jiān)�，將番茄汁盛入瓶中即可�?

　　小貼士：番茄用開(kāi)水燙后去皮去籽，切成丁加適量水煮，可得較多汁水。

　　香蕉米糊

　　原料：香蕉1根、嬰兒米粉3勺

　　做法：

　　1。香蕉剝?nèi)テ�，用小勺刮出香蕉泥�?

　　2。用開(kāi)水將米粉調(diào)開(kāi)，放入香蕉泥，調(diào)勻即可。

　　小貼士：香蕉取香熟者為宜。

　　6～8個(gè)月 　我長(zhǎng)小牙齒了

　　肝泥豆腐

　　原料：豬肝50克、豆腐80克、蔥段、姜片、料酒各少許

　　做法：

　　1。豬肝洗凈，放入蔥段、姜片和料酒，在鍋中蒸熟。

　　2。將蒸熟的豬肝取出，切成肝末。

　　3。豆腐放入鍋中蒸熟，將準(zhǔn)備好的豬肝末拌入豆腐中，攪勻即可。

　　小貼士：豬肝中含有豐富的鐵質(zhì)，且豬肝中的鐵很容易被人體吸收，是寶寶補(bǔ)鐵的最佳選擇。注意提供維生素C多的水果蔬菜，如橙子、木瓜、豌豆、西蘭花、土豆等，有助鐵的吸收。

　　鱸魚(yú)菠菜粥

　　原料：鱸魚(yú)50克、菠菜葉50克、爛飯3勺

　　做法：

　　1。菠菜葉洗凈，開(kāi)水燙后切成碎末。

　　2。鱸魚(yú)取魚(yú)肚部分，洗凈，煮熟，去除魚(yú)骨，將魚(yú)肉搗碎。

　　3。將米飯、魚(yú)湯一起煮，煮沸后加入魚(yú)泥，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮。

　　4。至飯煮爛后加入菠菜末，煮沸即可。

　　小貼士：可加少量熬熟的植物油，以增加粥的能量密度。

　　8～12個(gè)月 我能吃好多東西了

　　日式海鮮蒸蛋

　　原料：蛤蜊4個(gè)、蝦仁4個(gè)、雞蛋1個(gè)、蘑菇3個(gè)

　　做法：

　　1。蛤蜊用鹽水浸泡，待其將泥沙吐凈后，放入沸水中燙至蛤蜊殼完全張開(kāi)，取出蛤蜊肉，切碎待用。

　　2。蝦仁洗凈，切碎；蘑菇洗凈，切碎待用。

　　3。雞蛋打散后加水，放少量鹽、黃酒攪拌均勻，去掉表面的泡沫。

　　4。將碎蛤蜊肉、蝦仁和蘑菇置于雞蛋中，一起隔水蒸10~15分鐘即可。

　　小貼士：蛤蜊肉中富含鋅和鈣質(zhì)，是寶寶補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣的上佳選擇。但蛤蜊性偏涼，且屬于海產(chǎn)品，不適合月齡較小及過(guò)敏體質(zhì)的寶寶。全蛋應(yīng)在寶寶滿(mǎn)10個(gè)月后吃，若寶寶未滿(mǎn)10個(gè)月，最好只用蛋黃來(lái)做蒸蛋。

　　番茄銀耳小米粥

　　原料：番茄100克、小米100克、銀耳10克、冰糖

　　做法：

　　1。將小米放入冷水中浸泡1小時(shí)，待用。

　　2。番茄洗凈切成小片，銀耳用溫水泡發(fā)，除去黃色部分后切成小片，待用。

　　3。將銀耳放入鍋中加水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。

　　小貼士：小米中營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)和含量均多于大米，此外，小米中含有較多的色氨酸，具有顯著的幫助睡眠的作用。但不建議常吃，因?yàn)樯攀忱w維會(huì)影響微量元素的吸收。1歲內(nèi)盡量不提供甜品。