材料

白扁豆25克，粳米60克，紅糖10克。

制作

將白扁豆洗凈，用溫水泡脹。將粳米淘洗凈，與扁豆一起放入沙鍋，加清水，用大火燒開(kāi)，改用小火煮稠時(shí)，加入紅糖，燜爛后趁熱食用。

友情提示

此粥味香甘甜，汁濃稠，健脾化濕，適宜孕晚期婦女食用，可預(yù)防缺鐵性貧血。