準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)鋅寶寶最健康
那么,對于懷了孕的準(zhǔn)媽媽來說,缺鋅的程度怎樣?缺鋅有哪些不利?又該如何補(bǔ)鋅呢?有關(guān)營養(yǎng)學(xué)專家和婦產(chǎn)科醫(yī)生對此有一些指導(dǎo)性的“說法”,這里講給準(zhǔn)媽媽們聽聽。
首先,專家們的一致意見是:懷孕的婦女擔(dān)負(fù)著自身和胎兒兩個人的需要,缺鋅的情況更普遍一些,應(yīng)該經(jīng)常做檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)鋅,這對孕期保健和胎兒正常發(fā)育很有意義。
鋅,是人體必不可少的微量元素,對于人體健康的作用,就像專家們所說的:是“生命和智慧的火花”,沒有鋅,就沒有生長發(fā)育。因為,鋅是酶的活化劑,參與著體內(nèi)80多種酶的活動和代謝,它與核酸、蛋白質(zhì)的合成,與碳水化合物、維生素的代謝,與胰腺、性腺、腦垂體的活動等關(guān)系十分密切,發(fā)揮著非常多、也非常重要的生理功能,所以,缺鋅可不能忽視。
至于人體對鋅的需要量,營養(yǎng)學(xué)家談到,對正常人而言,一個成人每日攝入大約16~20毫克的鋅,基本上可以維持機(jī)體的需要,而孕婦的需要量則要高出一倍才行,達(dá)不到這個量,就屬于缺鋅了。
孕婦缺鋅對孕婦自身和胎兒肯定不利,醫(yī)生說:對胎兒,缺鋅主要會影響其在宮內(nèi)的生長,會波及到胎兒的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官,使之發(fā)育不良;也給嬰兒出生后上述器官功能不全或者患病帶來隱憂。對孕婦自身來說,一方面缺鋅會降低自身免疫能力,容易生病,而孕婦生病自然殃及胎兒;另一方面,缺鋅會造成孕婦味覺、嗅覺異常,食欲減退,消化和吸收功能不良,這樣又勢必影響胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)供給。臨床研究已經(jīng)證明,有的胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天性畸形、宮內(nèi)生長遲緩,以及嬰兒出生后腦功能不全,這都與孕婦缺鋅有關(guān)。
既然孕婦缺鋅有害,那么補(bǔ)鋅就理所當(dāng)然了?墒侨绾窝a(bǔ)鋅呢?專家的意見是:對多數(shù)孕婦來說,通過飲食途徑補(bǔ)鋅即可,也最有效。如,經(jīng)常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物,另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補(bǔ)鋅作用。同時,專家們還勸告,孕婦要盡量少吃或不吃過于精致的米、面,他們舉例說:“小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精面粉時,鋅已大量損失,只剩下五分之一了。”
了解了這方面的知識,那么婦女懷孕之后就應(yīng)該考慮到補(bǔ)鋅的事。不過,隨意亂補(bǔ)也不好,作為孕期保健的內(nèi)容之一,補(bǔ)鋅要經(jīng)過科學(xué)的檢查和診斷,確實需要補(bǔ)鋅才補(bǔ),而且要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
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