紅棗在我們的生活中十分常見，我們都知道紅棗有補(bǔ)血的作用，那么您知道紅棗除了補(bǔ)血以外的營養(yǎng)價(jià)值嗎?不數(shù)不知道，一數(shù)嚇一跳!小小紅棗有著十分多的營養(yǎng)價(jià)值，讓我們來給大家說說大家平常不知道的紅棗價(jià)值與功效!相信大家了解了紅棗的多種功效之后能更正確地食用紅棗提高自身的身體素質(zhì)!

中藥學(xué)中的紅棗功效：

1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.

2.增強(qiáng)人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

3.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.

4.增強(qiáng)肌力。紅棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

5.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.

6.鎮(zhèn)靜安神。紅棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故紅棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

7.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用甘麥紅棗湯,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.

8.抗癌，抗突變。紅棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

9.保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

通過文章中的具體九點(diǎn)紅棗的價(jià)值與功效，并提供了一些制作方法，用紅棗搭配其他物品進(jìn)行食療，大家有需要的可以照著制作進(jìn)行食療。當(dāng)然，建議大家平時(shí)可以長期食用紅棗，這樣能讓我們更加健康。祝愿大家身體健康!

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