女人懷孕期間可以說痛并快樂著，孕育生命的神圣，各種生活禁忌讓孕婦也很難受。是孕期禁忌多多，那么孕婦能吃烤生蠔嗎?許多熱愛海鮮的媽媽們?yōu)榇祟^疼不已。想吃卻又顧忌萬分。那現(xiàn)在就讓小編來帶領(lǐng)你破譯孕婦能吃烤生蠔嗎。

1、孕婦慎吃烤生蠔的原因

準(zhǔn)媽媽在孕期盡量少吃或不吃燒烤類的食物。燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤,維生素和氨基酸遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性,影響準(zhǔn)媽媽們對這些營養(yǎng)的攝入,而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質(zhì)�？旧�蠔是將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內(nèi),再直接放到火上烤熟即可,這種燒烤的方法,生蠔中的寄生蟲或并未全部殺滅,吃入未熟透的生蠔,寄生蟲可能會(huì)進(jìn)入體內(nèi)繁殖,由此影響母子的健康。

2、孕婦正確吃烤生蠔的方法

準(zhǔn)媽媽應(yīng)少吃慎吃烤生蠔。如果偶爾嘴饞,也應(yīng)該選擇正規(guī)大型的食肆,不要在路邊上的吃烤生蠔。此外,孕期飲食關(guān)鍵在于不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營養(yǎng)才均衡。

3、孕婦吃生蠔的好處

孕婦吃生蠔的好處:生蠔即牡蠣,牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品,含磷也很豐富,其豐富微量元素和糖元,對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處。此外,生蠔富含鋅,鋅對孩子的腦神經(jīng)發(fā)育非常有好處,孕婦應(yīng)該多補(bǔ)鋅。牡蠣被稱作‘海里的牛奶’,富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì),肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后,在人體內(nèi)合成谷胱甘肽,除去體內(nèi)的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同時(shí),亞鉛不僅可以抑制細(xì)胞的老化,還可以促進(jìn)新陳代謝。

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