在我們?nèi)粘Ｅ腼兊倪^(guò)程中利用各種調(diào)味品來(lái)提升菜肴的味道是很平常的事情，不過(guò)，對(duì)于孕媽媽們來(lái)說(shuō)，為了自己的孕期健康，在日常烹飪的過(guò)程中一定要警惕下文中提及的四種調(diào)味品。

驚!4種調(diào)味品有害孕婦的健康

孕期的口味總是與平時(shí)有所差別，很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道，百吃不厭，可是家常飲食的調(diào)料種有一些是不適合孕婦經(jīng)常食用的，你都知道嗎?

4種破壞好孕的調(diào)味品

鹽

鹽分?jǐn)z入過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見(jiàn)足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長(zhǎng)時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)內(nèi)分泌變化，導(dǎo)致水滯留;同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現(xiàn)浮腫。

醬油

醬油中含有18%的鹽，孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素，應(yīng)該盡量少吃。

辣椒

辣椒是一種營(yíng)養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒，但應(yīng)適量，如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。

花椒、八角、桂皮、五香粉

屬于熱性調(diào)味品，這些調(diào)料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。

營(yíng)養(yǎng)食譜：木耳青菜豆腐蝦丸湯

營(yíng)養(yǎng)分析：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化;豆腐蛋白屬完全蛋白，比例接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

制作方法：

1、蝦剝殼去腸洗凈，豆腐攪碎，肥豬肉煮熟切碎，擠捏成丸子，煮熟。

2、放入丸子，青梗菜(空心菜)和木耳，再滾片刻，用酒和鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)食譜：黃瓜海蜇絲

營(yíng)養(yǎng)分析：黃瓜含豐富的維生素和水分，有清熱利尿、消炎解毒的作用，是女性朋友的護(hù)膚蔬菜之一;常吃此菜可輕松擁有嬌嫩白皙的皮膚。

制作方法：

1、嫩黃瓜切成絲;

2、海蜇泡洗干凈切成絲;

3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;

4、鍋內(nèi)倒水燒開(kāi)，放入海蜇絲，用大火快速焯透，撈出瀝干水分備用;

5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調(diào)入鹽、味精、香油拌勻腌5分鐘;

6、再放入海蜇絲拌勻，盛入盤中即可。

調(diào)味品是我們烹飪中必不可少的一種食材，但身處孕期，對(duì)于對(duì)健康不利的調(diào)味品，大家在用量上一定要掌握好，適量才是對(duì)健康有益的。