孕期三個(gè)階段的飲食要點(diǎn)
懷孕后,調(diào)整自己的飲食來(lái)保證自己身體以及腹中胎兒成長(zhǎng)發(fā)育的需求是每位孕媽媽都會(huì)很重視的事情,不過(guò),大家要知道,根據(jù)孕期的階段不同,我們需要掌握的飲食要點(diǎn)也會(huì)有所不同。
警惕誤區(qū):孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)越多越好
懷孕后,很多準(zhǔn)媽媽完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)目標(biāo),尤其是過(guò)了孕吐期之后,更是敞開(kāi)肚皮大吃特吃,每天都吃高蛋白、高脂肪的補(bǔ)湯,含糖量高的水果、點(diǎn)心等等,沒(méi)有一點(diǎn)節(jié)制,結(jié)果整個(gè)孕期下來(lái)體重增加了近40斤,有的甚至猛增60斤,造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
專家表示,如今生活條件好了,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的孕婦比較少,相反,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的孕婦越來(lái)越多。準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)并不是越多越好,相反,如果營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充過(guò)多,體重增長(zhǎng)過(guò)快,容易引發(fā)妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓、早產(chǎn)和難產(chǎn)等孕期并發(fā)癥,而且,孕期肥胖還會(huì)造成圍產(chǎn)期胎兒死亡率及致畸率增高,巨大兒風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)增加,這些孩子出生后將來(lái)更容易罹患Ⅱ型糖尿病和肥胖癥。
準(zhǔn)媽媽在孕期應(yīng)該如何正確補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?
孕早期以清淡飲食為宜
孕早期(1-3個(gè)月)的飲食應(yīng)以清淡、易消化吸收為宜。在孕早期要注意攝入葉酸,可多吃含葉酸的食物,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。維生素的供給要充足,如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食,必須適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、堅(jiān)果類食物。
孕中期注意補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣
孕中期(4—6個(gè)月)要注意葷素、粗細(xì)食物搭配,食品要多樣化,避免進(jìn)食過(guò)多的油炸、油膩的食物和甜食,以防體重增長(zhǎng)過(guò)快。注意控制鹽的攝入,以防水腫。這個(gè)時(shí)期是貧血發(fā)病率最高的時(shí)期,母體鐵缺乏可影響寶寶的智力發(fā)育,寶寶早期缺鐵會(huì)對(duì)其智力產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的影響,甚至增加寶寶成年后心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);因此要注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,預(yù)防缺鐵性貧血。此外,注意補(bǔ)鈣,充足的鈣供給可幫助準(zhǔn)媽媽避免因缺鈣而引起的腰腿疼痛和抽搐。
孕晚期可少食多餐
孕晚期(7個(gè)月到生產(chǎn)階段)寶寶營(yíng)養(yǎng)需求更大,盡量做到讓膳食多樣化,盡力擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源,保證營(yíng)養(yǎng)和熱量的供給。準(zhǔn)媽媽可少食多餐,少吃高糖、高鹽、油膩的食物,少吃腌制食品,不喝含糖飲料,多喝牛奶多吃奶制品。
準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)食譜推薦:
早餐:肉絲雞蛋面+牛奶;
早點(diǎn):杏仁;
中餐:米飯+紅白蘿卜燜排骨+蝦皮花菇煮菜心+花枝片爆炒西藍(lán)花+花生煲豬腿湯;
午點(diǎn):蘋(píng)果(或純果汁);
晚餐:米飯+肉末釀豆腐+蒜蓉生菜+清蒸鱸魚(yú)+黑豆煲生魚(yú)湯;
晚點(diǎn):酸奶+餅干。
遠(yuǎn)離孕期飲食營(yíng)養(yǎng)攝取的誤區(qū),可以避免自己在孕期發(fā)胖,掌握不同階段不同的飲食方法和要點(diǎn),是保證胎兒成長(zhǎng)和自身孕期安全的良策。
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