眾所周知，女性朋友在懷孕之后會(huì)十分注重飲食來(lái)調(diào)理自己的身體。孕媽咪身邊的親友，也會(huì)向女性朋友們介紹許許多多的營(yíng)養(yǎng)飲食。今天，尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)站的小編就在這里向大家介紹一些適合孕媽咪們?cè)趹言衅陂g食用的美食吧！

孕媽媽可適當(dāng)多吃黑木耳

黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋補(bǔ)、益氣、養(yǎng)血、健胃、止血、潤(rùn)燥、強(qiáng)智等功效，是滋補(bǔ)大腦和強(qiáng)身的佳品。黑木耳燉紅棗具有止血、養(yǎng)血的功效，是孕前女性、孕婦及產(chǎn)婦的補(bǔ)養(yǎng)品。

孕媽媽可適當(dāng)多吃花生

花生被世界公認(rèn)為是一種植物性高營(yíng)養(yǎng)食品，被稱為“長(zhǎng)生果”、“植物肉”、“綠色牛乳”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，花生具有醒脾開(kāi)胃、理氣補(bǔ)血、潤(rùn)肺利水和健腦抗衰等功效。吃花生不要去掉紅色仁皮，紅皮是利血物質(zhì)。

并且花生含有維生素E和一定的鋅，能強(qiáng)化記憶，抗老化，滋潤(rùn)皮膚，所以它對(duì)孕婦保持完美容顏有好處。但是孕婦最好不要將花生仁炸食，這樣會(huì)增加膽固醇。孕婦最好多燉食，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞，又不上火，且易消化。

孕媽媽可適當(dāng)多吃黑芝麻

黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芝麻有填精、益髓、補(bǔ)血、補(bǔ)肝、益腎、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)的功能，孕前、孕中適當(dāng)多吃黑芝麻對(duì)自身和胎兒都有益。

孕媽媽應(yīng)多吃魚(yú)

婦女在孕前、孕期甸周都吃魚(yú)的話，未來(lái)嬰兒息上濕疹的概率會(huì)下降43%。丹麥研究者發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃魚(yú)的孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)和生出體重較輕嬰兒的可能性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些平時(shí)不吃魚(yú)或很少吃魚(yú)的孕婦。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每周吃一次魚(yú)，就可使從來(lái)不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的可能性從7.1%降至1.9%。

研究人員推斷，魚(yú)對(duì)孕婦有益，是因?yàn)轸~(yú)類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等，這些都是胎兒發(fā)育尤其是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要物質(zhì)。調(diào)查研究表明.孕婦多吃魚(yú)有利于胎兒發(fā)育，特別是腦部神經(jīng)系統(tǒng)。

并且，魚(yú)中富含。一3月旨肪酸，這種物質(zhì)有延長(zhǎng)懷孕期、防止早產(chǎn)的功效，也能有效增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重。所以說(shuō)，孕婦吃魚(yú)好處多多。

孕媽要多吃豆類食品

豆類是重要的健腦食品，如果孕婦能多吃些豆類食品，將對(duì)胎兒的成形及胎兒健腦十分有益。

孕婦應(yīng)經(jīng)常喝豆?jié){，或與牛奶交替食用。豆腐也是豆制品的一種，其蛋白質(zhì)含量占35.3%，脂肪含量占19%, 100克豆腐中含鈣120毫克，因此，豆腐是非常好的健腦食品，孕婦可以適當(dāng)多吃，但高齡產(chǎn)婦盡量少吃。

孕媽媽多吃嫩玉米

在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5一10倍。對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，多吃嫩玉米好處很多，因?yàn)槟塾衩琢Ｖ胸S富的維生素E有助于安胎，可用來(lái)防治習(xí)慣性流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不良等。

另外，嫩玉米中所含的維生素B，能增進(jìn)孕婦食欲，促進(jìn)胎兒發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的功能。嫩玉米中還含有豐富的粗纖維，能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，妊娠便秘者食用，可起到緩解病情作用。

婦女懷孕之后，由于激素與代謝的改變，身體發(fā)生了一系列的生理變化，常伴有惡心、嘔吐、消化不良及食欲減退，后期則因子宮增大影響腸的蠕動(dòng)而引發(fā)便秘。機(jī)體各器官如心、肺、肝、腎等負(fù)荷增大，造血器官因母體血容量加大和紅細(xì)胞增加而加大活動(dòng)。此時(shí)孕婦對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求比未孕時(shí)大大增加，除了自身需要的營(yíng)養(yǎng)外，還要源源不斷地供給腹內(nèi)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的一切營(yíng)養(yǎng)。

在營(yíng)養(yǎng)的全面性方面，孕婦比未孕時(shí)的要求亦較高，為了保證胎兒各臟器特別是大腦的發(fā)育，孕婦需要“全面性營(yíng)養(yǎng)素”。也就是說(shuō)，除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類三大營(yíng)養(yǎng)素之外，還需要補(bǔ)充鐵、鈣、磷、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

在整個(gè)孕期中，母體約需要貯存鈣50克，其中供給胎)L30克。母親通過(guò)臍帶向嬰兒傳輸鈣質(zhì)，以促進(jìn)嬰兒骨骼發(fā)育。如果母體鈣攝入不足，胎兒需要的鈣就會(huì)從母體的骨骼及牙齒中奪取，以滿足自己生長(zhǎng)的需要，這樣易使母體血鈣降低，發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。

由于許多因素會(huì)影響鈣的吸收，因此營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為:孕婦補(bǔ)鈣的最好方法是喝牛奶。牛奶中的鈣最容易被孕婦吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和氨基酸的比例也十分合理。每100克牛奶中含有約120毫克鈣。孕婦每天喝200一400克牛奶，就能保證鈣等礦物質(zhì)的攝入。

此外，懷孕母親每天多喝一杯牛奶，孩子出生時(shí)的體重平均會(huì)增加41克。但是孕婦從牛奶中補(bǔ)鈣一定要講科學(xué)，最好選擇超高溫滅菌和無(wú)菌包裝技術(shù)生產(chǎn)的牛奶。

孕媽媽適當(dāng)補(bǔ)充含鐵的食物

鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素酶類以及多種氧化酶的組成成分。它與血液中氧的運(yùn)輸和細(xì)胞內(nèi)生物氧化過(guò)程有著密切的關(guān)系。因此，鐵是造血原料之一。

懷孕期間，孕婦除了維持自身組織變化的需要外，還要為胎兒生長(zhǎng)供應(yīng)鐵質(zhì)。胎兒除了攝取日益增長(zhǎng)所需要的鐵質(zhì)之外，還需要在肝臟中貯存一部分鐵質(zhì)。同時(shí)，母體還要為分娩失血及哺乳準(zhǔn)備鐵質(zhì)。

輕度缺鐵性貧血是妊娠期較常見(jiàn)的一種并發(fā)癥。輕度貧血對(duì)于妊娠及分娩的影響不大，而重度貧血可以引起早產(chǎn)、低體重兒或者死產(chǎn)。整個(gè)妊娠期胎兒及母體紅細(xì)胞生成需要鐵大約800毫克。為了預(yù)防妊娠貧血，孕期必須吃足量的含鐵食品。

富含鐵的食物有豬肝、瘦肉、雞蛋等，這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白鐵。有些食物，如菠菜、蛋黃，鐵含量很豐富，卻不易吸收。容易吸收的含鐵食物有肝臟、豆類食品、燕麥、大麥、牛肉、雞肉、泡菜、甜菜、土豆、櫻桃、葡萄千、南瓜、沙丁魚(yú)及蝦等。

一些富含維生素C的食物，如柑橘、草毒、青椒等與含鐵質(zhì)的食物一起食用，可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，而奶、咖啡、茶和抗酸劑等則會(huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收。孕早期，孕媽媽每天至少應(yīng)攝入15一20毫克鐵。孕晚期，每天應(yīng)攝入20一30毫克鐵�？赡褪艿淖罡邤z入量為60毫克。含鐵質(zhì)的口服制劑一般選擇乳酸亞鐵型補(bǔ)鐵保健品，因?yàn)槿樗醽嗚F更有利于人體的吸收和利用。

孕媽媽應(yīng)多吃粗糧

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等11種常量元素，還有鐵、錳、鉆、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素(只占體重的0.01%)。這些元素雖然在體內(nèi)的比重極小，卻是人體中必不可少的。人體必需的微量元素，對(duì)孕婦、乳母和胎兒來(lái)說(shuō)更重要，因?yàn)槲⒘吭�素缺乏時(shí)會(huì)引起更嚴(yán)重的后果。而在粗糧中，則較多含有這些物質(zhì)。

粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及豆類中的黃豆、青豆、赤小豆、綠豆等。由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)。比如，含糖類比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素，同時(shí)，很多粗糧還具有藥用價(jià)值。

孕媽媽可多吃鱔魚(yú)

鱔魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克鱔魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)18.8克，脂肪0.9克，鈣質(zhì)38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克。此外還含有硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、煙酸(維生素Bs)、抗壞血酸(維生素C)等多種維生素，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的優(yōu)良食品。

吃鱔魚(yú)的時(shí)候，最好能同食一些藕。因?yàn)榕汉�有維生素B12、維生素C和酪氨酸等優(yōu)質(zhì)氨基酸，還含有大量膳食纖維，是堿性食品，而鱔魚(yú)則屬酸性食品，兩者合吃，保持酸堿平衡，對(duì)滋養(yǎng)身體有較高的功效。

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