在孕期十個(gè)月中，不同的孕期階段，在飲食和生活上的注意要點(diǎn)都有所不同，針對(duì)孕早期，特別是懷孕的第一個(gè)月，專(zhuān)家希望大家可以利用下面文章中所提及的重點(diǎn)我食譜來(lái)進(jìn)行保健，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于胎兒的早期發(fā)育是很重要的。

懷孕第一個(gè)月吃什么好

懷孕第一個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)需求

1、蛋白質(zhì)：懷孕一個(gè)月每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克，，以保證受精卵的正常發(fā)育。

2、碳水化合物和脂肪：懷孕一個(gè)月每天要攝入150克以上的碳水化合物。

3、葉酸等維生素：補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等，維生素C可以幫助準(zhǔn)媽媽吸收鈣和鐵，準(zhǔn)媽可根據(jù)需求選購(gòu)孕婦專(zhuān)用多維片。

4、水和無(wú)機(jī)鹽：白開(kāi)水、果汁等都可以作為孕期的飲品。無(wú)機(jī)鹽(即各種微量元素)對(duì)保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。

懷孕第一個(gè)月飲食方案

1、減少人工甜味佐料，盡量選用新鮮天然綠色食品。避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品，如各種腌制食品含致胚胎畸變的亞硝胺，應(yīng)避免食用。

2、蔬菜應(yīng)充分清洗干凈，水果應(yīng)去皮后再食用，以避免農(nóng)藥污染，在家庭炊具中應(yīng)盡量使用鐵鍋或不銹鋼炊具，避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品，以防止鋁元素、鉛元素對(duì)人體細(xì)胞的傷害。

3、逐漸遠(yuǎn)離咖啡因(每天300毫克咖啡因能使懷孕能力下降27%)、汽水。停止飲酒、停止服用各種興奮劑。如果吸煙，那么要戒煙，以上物質(zhì)和不良習(xí)慣都會(huì)對(duì)即將孕育的小寶寶產(chǎn)生害處。

4、雖然可以通過(guò)均衡的飲食來(lái)滿足所有的營(yíng)養(yǎng)需要，但如果出現(xiàn)過(guò)貧血癥狀，或有過(guò)節(jié)食減肥的經(jīng)歷，或是有體內(nèi)脂肪堆積過(guò)多等營(yíng)養(yǎng)失調(diào)現(xiàn)象，則要多加注意。

5、從優(yōu)生角度考慮，女性機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡會(huì)帶來(lái)胎兒發(fā)育所需的某些營(yíng)養(yǎng)素短缺或是過(guò)多，于優(yōu)生不利.故女性在懷孕前應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的營(yíng)養(yǎng)狀況作一全面了解，必要時(shí)也可請(qǐng)醫(yī)生幫助診斷，以有目的地調(diào)整飲食，積極貯存平時(shí)體內(nèi)含量偏低的營(yíng)養(yǎng)素。

懷孕1月精選補(bǔ)蛋白食譜：蛋肉糕

食材：

豬肉餡100克、雞蛋1個(gè)、食鹽適量、醬油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小蔥適量。

做法：

1、在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁得碎碎的蔥末。

2、倒入適量醬油和料酒。調(diào)入淀粉和鹽。

3、再倒入少許清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

4、把攪好的肉餡用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

5、在上面放一個(gè)生雞蛋。把蛋肉糕的雛形放到已經(jīng)上汽的蒸鍋里，中大火蒸十五分鐘。

功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，雞蛋跟豬肉的結(jié)合，能夠給孕媽們提供豐富的蛋白質(zhì)。

懷孕1月精選補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜：鮮蝦翡翠豆腐湯

食材：

豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個(gè)、豌豆(煮)適量、胡蘿卜適量、食鹽少許、淀粉少許、高湯適量。

做法：

1、豆腐切小丁，鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看。

2、胡蘿卜切丁。

3、雞蛋打散。

4、骨頭湯倒鍋中煮開(kāi)后，加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁，再倒雞蛋液。

5、最后用生粉水勾芡，湯的濃稠度根據(jù)自己的喜歡。

功效：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，有利于寶寶以及身體虛弱的人補(bǔ)身體。

懷孕1月精選補(bǔ)維生素食譜：玉米汁

食材：

甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油適量。

做法：

1、甜玉米去皮洗凈后，用刀順著玉米棒子，切下玉米粒。

2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水。

3、大火煮開(kāi)后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。

4、稍涼后將玉米連湯汁一起倒入攪拌機(jī)中，攪打出槳。

5、將打好的玉米漿過(guò)濾。

6、將玉米汁倒入杯中，再根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)入蜂蜜或者白糖。

功效：玉米含有大量維生素E，可增強(qiáng)人的體力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。

其實(shí)，孕期的飲食和保健方法不同，主要是針對(duì)胎兒的發(fā)育情況來(lái)進(jìn)行的，孕早期，上面的這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于胎兒的發(fā)育是必不可少的。