什么是葉酸?葉酸的作用有哪些
大家都知道在備孕前三月和孕早期是需要補(bǔ)充葉酸的,但是有很多人都不知道究竟什么是葉酸,葉酸的作用有哪些?今天小編就針對(duì)這個(gè)問題,給大家詳細(xì)講解下什么是葉酸以及葉酸的作用,一起來了解下吧。
什么是葉酸?
葉酸,是本世紀(jì)40年代中后期被發(fā)現(xiàn)分離出來的 B族維生素之一,由于開始是從菠菜的葉子中提取而得以冠名。實(shí)際上,葉酸是一組化學(xué)結(jié)構(gòu)相似、生物化學(xué)特性近似的化合物的統(tǒng)稱,科學(xué)家給它的命名是“蝶酰多谷氨酸”,主要是由蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸和谷氨酸三部分物質(zhì)結(jié)合在一起的。
此外葉酸是一種水溶性的B族維生素,存在于小到病毒、細(xì)菌,大到人類的所有生命系統(tǒng)中,因最初是從菠菜葉中提取得到的,故稱為葉酸。食物中的葉酸進(jìn)入人體后轉(zhuǎn)變?yōu)樗臍淙~酸,在體內(nèi)發(fā)揮生理作用。葉酸在體內(nèi)的總量?jī)H5~6毫克,但幾乎參與所有的生化代謝過程,參與體內(nèi)許多重要物質(zhì)如蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸、血紅蛋白等的合成。從而對(duì)細(xì)胞分裂和生長有重要作用。
對(duì)于孕婦而言,葉酸是機(jī)體細(xì)胞生長和繁殖所必須的物質(zhì)。是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。孕婦缺乏葉酸有可能導(dǎo)致胎兒出生時(shí)出現(xiàn)低體重、唇裂,心臟缺陷等疾病。如果在懷孕前三個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸,可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷而導(dǎo)致畸形。因此,準(zhǔn)備懷孕的女性應(yīng)在懷孕前3個(gè)月開始補(bǔ)充葉酸,直至哺乳期過后。專家指出:即便做不到孕期全程補(bǔ)充,至少在孕前期(懷孕日起3個(gè)月)必須每天補(bǔ)充400微克。
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