孕期飲食中需要警惕哪些食物
孕期飲食中需要警惕哪些食物?對(duì)于每位準(zhǔn)媽媽來(lái)講,懷孕是件幸福并辛苦的事情,在此期間,寶寶身體各器官不斷地發(fā)育,需要充足的營(yíng)養(yǎng)供給。所以準(zhǔn)媽媽要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,以保證寶貝的健康成長(zhǎng)以及產(chǎn)后媽媽們的健康恢復(fù)。那么,哪些食物是孕媽媽必須要了解和注意的呢?
過(guò)度油膩與刺激性的食物:太油膩的食物不易消化,加重懷孕初期腸胃不舒適、害喜的癥狀。而刺激性的食物及調(diào)味料,容易刺激胃粘膜,加重懷孕末期的胃灼熱感。
高脂肪飲食:如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
高蛋質(zhì)飲食:孕期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
高糖飲食:血糖偏高組的孕婦生出體重過(guò)高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過(guò)高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。
高鈣飲食:孕妃盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無(wú)益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣過(guò)量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會(huì)囟門(mén)太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育。
生冷食物:勿食生魚(yú)片,螺肉等未經(jīng)加熱處理的食物。而買(mǎi)市售的調(diào)理食品時(shí),要留意販賣(mài)場(chǎng)所保存食物的溫度,熱食應(yīng)保持在六十五。C以上,冷食則應(yīng)控制在冷藏溫度七。C以下,常見(jiàn)有菜市場(chǎng)販賣(mài)的熟食、或時(shí)下流行的壽司吧、通常無(wú)法得知制備時(shí)的流程及時(shí)間,如果吃了已遭細(xì)菌污染、不新鮮的熟食,發(fā)生食物中毒則將危及母親及胎兒的健康。
發(fā)霉的食物:避免食用那些外觀看來(lái)發(fā)霉的蔬菜、水果或脫水食品,僅僅將發(fā)霉部分去掉是不夠的,因?yàn)槊咕a(chǎn)生的有害物質(zhì)可以不可以滲入到更深、且不受到烹調(diào)加熱所破壞。
過(guò)度加工的食物:加工食品往往添加了大量的鹽和糖。攝取過(guò)多的鹽份、對(duì)有妊娠毒血癥的孕婦會(huì)加重高血壓及水腫癥狀。而過(guò)多的糖份例如碳酸飲料、糖果、巧克力等是高熱量卻只有少部分營(yíng)養(yǎng)素的食物,會(huì)造成體重增加太快、超重的問(wèn)題。
不管是富有營(yíng)養(yǎng)的食物,還是對(duì)孕媽媽身體不好的食物,我們都不能采取極端的態(tài)度予以過(guò)多攝入或極度拒絕,前文所說(shuō),營(yíng)養(yǎng)均衡最重要。孕媽媽只要全方位攝取營(yíng)養(yǎng),適度適量,相信一定會(huì)給寶貝提供最好的成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)素,一定會(huì)生一個(gè)健健康康的寶寶。
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