準(zhǔn)媽媽們在懷孕后往往身體內(nèi)外都會(huì)發(fā)生一些變化，甚至是口味都會(huì)發(fā)生改變，不過，不管自己的口味如何變化，我們還是要知道一些關(guān)于飲食搭配和禁忌上的知識(shí)，這樣才能保證自己的健康還能維護(hù)寶寶的健康。

有些人自打懷孕之后，飲食方面就和懷孕之前相差甚大。原本特別喜歡吃的食物，或許此時(shí)或許已經(jīng)不再有興趣，嚴(yán)重甚至?xí)�出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。或許在懷孕之后會(huì)特別想吃某種食物，而且是非吃不可的那種感覺，如果吃不到則感覺渾身都不舒服，這也就是我們平時(shí)常聽到的“害口”。懷孕之后每個(gè)的都不一樣，有人孕吐得歷害，有人則一點(diǎn)反應(yīng)也沒有，總之這是因人而異的。為了的健康和安全，懷孕期間各位在選擇食品時(shí)一定要慎重，媽媽專家提醒廣大孕媽媽們，以下一些食物是不能混吃的。

1、雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收

生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。

2、海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。專家稱，如果自身代謝有問題，吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

3、牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉

牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育。

4、水果與海鮮不容易消化

吃海鮮的同時(shí)，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。

5、火腿與乳酸飲料容易致癌

常常吃三搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)──亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當(dāng)然更要避免和酸鹼質(zhì)低的食物一起吃，以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。

6、油炸類：油條、麻花、薯?xiàng)l、炸雞腿、炸豬排等。明礬是制作油條的必須添加物，其化學(xué)組成是一種含鋁化合物。鋁可以通過胎盤進(jìn)入的大腦，影響大腦正常發(fā)育。經(jīng)過多次使用的高溫植物油、油炸過火的食品都會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì)。而且食入油脂過多會(huì)導(dǎo)致巨大及自身肥胖。

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