孕期的營養(yǎng)補充，除了維生素外，還有最關(guān)鍵的一項，那就是孕期營養(yǎng)湯了，下面小編為您推薦孕期營養(yǎng)湯類食譜大全。

湯的營養(yǎng)豐富，有利于吸收，是孕期食譜不可或缺的一種。所以，準媽媽在孕期補充營養(yǎng)時可以多煲湯哦。

一、清湯鯉魚丸

鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。清湯鯉魚丸是孕期的一款好食譜。

主料： 鯉魚 500克

輔料： 松蘑(干) 50克

調(diào)料： 料酒 15克 香油 5克 鹽 4克 大蔥 15克 姜 5克 香菜 10克

制作工藝

將松蘑用溫水泡發(fā)，去蒂洗凈，下入開水鍋內(nèi)氽熟;蔥姜切末，剩余的蔥切成段;香菜擇洗干凈切末;鯉魚肉洗凈剁成茸，加少許水、料酒、香油、精鹽、蔥姜末拌勻，制成魚丸;鍋內(nèi)添水燒開，加精鹽、蔥段，放入魚丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。

二、烏骨雞湯

烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。烏骨雞湯健脾補血，是孕期的一款好食譜。

主料： 烏骨雞 500克

輔料： 棗(干) 50克

調(diào)料： 鹽 4克 姜 5克

制作工藝

將雌烏骨雞去毛及內(nèi)臟，洗凈后和生姜(切片)、大棗一起放入鍋內(nèi)，加水、鹽適量，煮湯服食。