孕婦七大飲食誤區(qū)
孕婦飲食誤區(qū)
多吃熱補(bǔ)品
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,桂圓中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質(zhì),屬營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾之效,為滋補(bǔ)佳品。但桂圓甘溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。婦女懷孕后大多陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦往往有大便干燥、口干苔熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀。中醫(yī)通常有“胎前宜涼”的主張。桂圓甘溫大熱,孕婦食之不僅不能保胎,反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀,甚至流產(chǎn)或早產(chǎn),故孕婦不宜食用桂圓。不僅桂圓不宜多食用,人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、荔枝、胡桃肉等也不宜多食用。
全吃素食
素食中盡管含有較多的維生素及微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但卻缺少牛黃酸這一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而牛黃酸與孕婦和嬰兒的視力有著非常密切的關(guān)系。有人曾用孕貓來做實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)孕貓的牛黃酸食用量增加,會(huì)有助于幼貓視力的正常發(fā)育;反之,如果孕貓的牛黃酸食用量明顯減少,則幼貓會(huì)出現(xiàn)視力反常,視網(wǎng)膜出現(xiàn)嚴(yán)重的退化,嚴(yán)重者甚至失明。所以說,懷孕以后的婦女吃素食并不好。對(duì)于均衡飲食的人來說,很少會(huì)缺乏牛黃酸,因?yàn)榇蠖鄶?shù)動(dòng)物性食品中都含有一定量的牛黃酸,而且,人體自身還能少量合成。但是懷孕以后,孕婦所需要的牛黃酸要比平時(shí)多,這就需要從食物中獲取。所以,孕婦飲食應(yīng)葷素搭配,不能只吃素食而不吃葷食,否則,不但有害自己,而且會(huì)危害后代。
有營(yíng)養(yǎng)的東西攝入越多越好
有營(yíng)養(yǎng)的東西,并不是攝入越多越好。過多攝入營(yíng)養(yǎng)會(huì)使脂肪過多囤積,導(dǎo)致肥胖和冠心病的發(fā)生。體重過重還限制了體育鍛煉,從而導(dǎo)致抗病能力下降,可能造成分娩困難。過多的維生素A和維生素D,還能引起中毒導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形。所以,孕期控制體重增加和合理飲食都是有講究的,孕婦要根據(jù)健康飲食的要求安排好一日三餐。
食動(dòng)物肝臟多多益善
動(dòng)物肝臟中除含有豐富的鐵外,還含有豐富的維生素A,孕婦適當(dāng)食用對(duì)身體健康和胎兒發(fā)育有好處,但是,并不是多多益善。孕婦如果過量食用動(dòng)物肝臟,必然會(huì)導(dǎo)致維生素A攝入過多,從而引起胎兒發(fā)育異常。另外,動(dòng)物肝臟還是動(dòng)物體內(nèi)最大的解毒器官和毒物周轉(zhuǎn)站,如果長(zhǎng)期過多食用,某些有毒物質(zhì)會(huì)對(duì)孕婦和胎兒產(chǎn)生不良影響。
多吃酸性食物
研究指出,酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的兩大元兇。孕婦在孕期第二個(gè)月常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)。中國(guó)民間歷來常用酸性食物來緩解孕期嘔吐,甚至有用酸性藥物止吐的方法。這種方法并不可取,長(zhǎng)時(shí)間的酸性體質(zhì)不僅容易使母親患某些疾病,更重要的是影響胎兒正常、健康的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至可能導(dǎo)致胎兒畸形。
食用魚肝油多多益善
魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,孕期適量補(bǔ)充魚肝油,有利于母體健康和胎兒發(fā)育,同時(shí)也有益于孕婦對(duì)鈣的吸收。但如果片面地認(rèn)為服用魚肝油越多越好,則會(huì)對(duì)孕婦和胎兒造成危害。維生素A服用量過大,將會(huì)引起胎兒骨骼畸形、腭裂以及眼、腦畸形等的發(fā)生;而維生素D服用量過大,將會(huì)引起孕婦皮膚瘙癢、脫發(fā)以及胎兒主動(dòng)脈發(fā)育不全、肺和腎動(dòng)脈狹窄等缺陷。因此,孕期不宜長(zhǎng)期大量服用魚肝油。
晚餐吃得越多越好
有的孕婦在上班期間,白天忙忙碌碌,吃得較隨便,到了晚上則大吃特吃,其實(shí)這對(duì)健康非常不利。
晚飯是對(duì)下午勞動(dòng)消耗的補(bǔ)充,同時(shí)也是對(duì)晚上休息時(shí)熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求的供應(yīng)。但是,晚飯后人的活動(dòng)較少,晚間人體對(duì)熱量的需求量并不大,特別是睡眠時(shí),只需要少量的熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維持身體基礎(chǔ)代謝的需要就行了。所以,晚上孕婦飯菜不必吃得太豐盛太多。如果吃得太飽,營(yíng)養(yǎng)攝入過量,會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān),不利于消化食物。
多吃熱補(bǔ)品
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,桂圓中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質(zhì),屬營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾之效,為滋補(bǔ)佳品。但桂圓甘溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。婦女懷孕后大多陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦往往有大便干燥、口干苔熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀。中醫(yī)通常有“胎前宜涼”的主張。桂圓甘溫大熱,孕婦食之不僅不能保胎,反而極易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀,甚至流產(chǎn)或早產(chǎn),故孕婦不宜食用桂圓。不僅桂圓不宜多食用,人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、荔枝、胡桃肉等也不宜多食用。
全吃素食
素食中盡管含有較多的維生素及微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但卻缺少牛黃酸這一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而牛黃酸與孕婦和嬰兒的視力有著非常密切的關(guān)系。有人曾用孕貓來做實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)孕貓的牛黃酸食用量增加,會(huì)有助于幼貓視力的正常發(fā)育;反之,如果孕貓的牛黃酸食用量明顯減少,則幼貓會(huì)出現(xiàn)視力反常,視網(wǎng)膜出現(xiàn)嚴(yán)重的退化,嚴(yán)重者甚至失明。所以說,懷孕以后的婦女吃素食并不好。對(duì)于均衡飲食的人來說,很少會(huì)缺乏牛黃酸,因?yàn)榇蠖鄶?shù)動(dòng)物性食品中都含有一定量的牛黃酸,而且,人體自身還能少量合成。但是懷孕以后,孕婦所需要的牛黃酸要比平時(shí)多,這就需要從食物中獲取。所以,孕婦飲食應(yīng)葷素搭配,不能只吃素食而不吃葷食,否則,不但有害自己,而且會(huì)危害后代。
有營(yíng)養(yǎng)的東西攝入越多越好
有營(yíng)養(yǎng)的東西,并不是攝入越多越好。過多攝入營(yíng)養(yǎng)會(huì)使脂肪過多囤積,導(dǎo)致肥胖和冠心病的發(fā)生。體重過重還限制了體育鍛煉,從而導(dǎo)致抗病能力下降,可能造成分娩困難。過多的維生素A和維生素D,還能引起中毒導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形。所以,孕期控制體重增加和合理飲食都是有講究的,孕婦要根據(jù)健康飲食的要求安排好一日三餐。
食動(dòng)物肝臟多多益善
動(dòng)物肝臟中除含有豐富的鐵外,還含有豐富的維生素A,孕婦適當(dāng)食用對(duì)身體健康和胎兒發(fā)育有好處,但是,并不是多多益善。孕婦如果過量食用動(dòng)物肝臟,必然會(huì)導(dǎo)致維生素A攝入過多,從而引起胎兒發(fā)育異常。另外,動(dòng)物肝臟還是動(dòng)物體內(nèi)最大的解毒器官和毒物周轉(zhuǎn)站,如果長(zhǎng)期過多食用,某些有毒物質(zhì)會(huì)對(duì)孕婦和胎兒產(chǎn)生不良影響。
多吃酸性食物
研究指出,酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的兩大元兇。孕婦在孕期第二個(gè)月常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)。中國(guó)民間歷來常用酸性食物來緩解孕期嘔吐,甚至有用酸性藥物止吐的方法。這種方法并不可取,長(zhǎng)時(shí)間的酸性體質(zhì)不僅容易使母親患某些疾病,更重要的是影響胎兒正常、健康的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至可能導(dǎo)致胎兒畸形。
食用魚肝油多多益善
魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,孕期適量補(bǔ)充魚肝油,有利于母體健康和胎兒發(fā)育,同時(shí)也有益于孕婦對(duì)鈣的吸收。但如果片面地認(rèn)為服用魚肝油越多越好,則會(huì)對(duì)孕婦和胎兒造成危害。維生素A服用量過大,將會(huì)引起胎兒骨骼畸形、腭裂以及眼、腦畸形等的發(fā)生;而維生素D服用量過大,將會(huì)引起孕婦皮膚瘙癢、脫發(fā)以及胎兒主動(dòng)脈發(fā)育不全、肺和腎動(dòng)脈狹窄等缺陷。因此,孕期不宜長(zhǎng)期大量服用魚肝油。
晚餐吃得越多越好
有的孕婦在上班期間,白天忙忙碌碌,吃得較隨便,到了晚上則大吃特吃,其實(shí)這對(duì)健康非常不利。
晚飯是對(duì)下午勞動(dòng)消耗的補(bǔ)充,同時(shí)也是對(duì)晚上休息時(shí)熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求的供應(yīng)。但是,晚飯后人的活動(dòng)較少,晚間人體對(duì)熱量的需求量并不大,特別是睡眠時(shí),只需要少量的熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維持身體基礎(chǔ)代謝的需要就行了。所以,晚上孕婦飯菜不必吃得太豐盛太多。如果吃得太飽,營(yíng)養(yǎng)攝入過量,會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān),不利于消化食物。
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