在懷孕期間沒(méi)胃口是很常見(jiàn)的孕期生理反應(yīng)之一，聰明的孕媽咪是否了解沒(méi)胃口時(shí)應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對(duì)呢?看看下面的開(kāi)胃食譜，一定會(huì)讓準(zhǔn)媽媽胃口大開(kāi)的。

一、酸菜鯽魚(yú)湯

鯽魚(yú)去內(nèi)臟，洗凈后用油煎一下，放入2碗水煮開(kāi)后，放入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3-5分鐘，然后該用小火煮15-20分鐘，湯變成乳白色即可。

鯽魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分;酸菜有去腥味、開(kāi)胃作用。準(zhǔn)媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚(yú)湯，能夠開(kāi)胃。

二、自制酸黃瓜

黃瓜洗凈后，切成細(xì)條，用鹽腌15分鐘，漬水，加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內(nèi)，30分鐘后即可吃。如果覺(jué)得冰，可以放在桌上涼一會(huì)兒。

黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等營(yíng)養(yǎng)。剛懷孕的準(zhǔn)媽媽吃生黃瓜容易反胃，所以可以通過(guò)一些簡(jiǎn)單的制作，使黃瓜的味道更美，而又不失營(yíng)養(yǎng)。

三、番茄炒豆腐

先用開(kāi)水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。

把豆腐切成3cm左右長(zhǎng)方塊。鍋內(nèi)放少許油，待熱后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入鍋內(nèi)，加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾，待豆腐炒透即可裝盤(pán)。

番茄味酸，含有大量維生素C，對(duì)骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加準(zhǔn)媽媽的食欲，又可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

孕婦沒(méi)胃口，關(guān)鍵要注意孕媽咪飲食的小細(xì)節(jié)，從而設(shè)法促進(jìn)準(zhǔn)媽媽的食欲，希望以上開(kāi)胃食譜能夠幫助準(zhǔn)媽媽有個(gè)好胃口。

小黃魚(yú)湯：孕早期調(diào)養(yǎng)食譜

孕媽咪們?cè)谠性缙诘姆磻?yīng)一般比較明顯了，容易因飲食量過(guò)少而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，倘若發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良后，就會(huì)直接影響到胎兒的正常發(fā)育，下面就是一款孕早期調(diào)養(yǎng)食譜：

小黃魚(yú)湯

材料：小黃魚(yú)250克、雪芹25克、肉湯250克。

調(diào)料：植物油、料酒、鹽、白糖、干淀粉、蔥末、姜末、香油各適量。

做法：

1、小黃魚(yú)處理干凈，加鹽、料酒、干淀粉腌一會(huì)兒;雪芹洗凈、切末。

2、鍋置火上，倒油燒至七成熱時(shí)，把小黃魚(yú)放到油里兩面煎黃，然后撈出。

3、鍋內(nèi)留底油，將姜末、蔥末、雪芹末稍微煸炒一會(huì)兒，放入肉湯、白糖，燒沸后放入小黃魚(yú)，再次燒沸后加香油即可。

小提示：

孕早期因妊娠反應(yīng)，應(yīng)少食多餐，烹調(diào)時(shí)注意清淡，避免過(guò)分油膩和刺激性強(qiáng)的食品。