10大飲食惡習(xí)“要你命”
10大飲食惡習(xí)“要你命”。生活中的一些飲食習(xí)慣其實(shí)是錯(cuò)誤的,但是占很大一部分人沒有意識到。吃不對,很可能會招致疾病上門,甚至還會危及到生命。以下這10大“要人命”的飲食習(xí)慣,你真的該改一改了
嫌疑人:不吃早餐。
指控:嚴(yán)重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個(gè)男女的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
處罰決定:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>
嫌疑人:晚餐太豐盛。
指控:傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時(shí),持續(xù)時(shí)間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
處罰決定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
嫌疑人:嗜飲咖啡。
指控:1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。2.容易患心臟病?Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫,可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高。3.降低工作效率。
處罰決定:少喝。
嫌疑人:食用酒精過量攝入。
指控:大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大,影響生殖、泌尿系統(tǒng)。
處罰決定:要喝就得先學(xué)會怎么喝。從健康角度看,以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天下午兩時(shí)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔缥钢蟹纸饩凭拿?酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,對肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時(shí)也不宜飲酒。一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
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