坐月子吃素滋補(bǔ)的四個原則
說到滋補(bǔ)特別是月子中的滋補(bǔ)大家一定會想到雞和魚肉等等肉類食材,可是有一些準(zhǔn)媽媽是素食主義所以在月子里也希望能夠通過素食進(jìn)行合理的身體滋補(bǔ),如果大家想達(dá)到這個目的,希望能夠先掌握下面的4個素食飲食原則。
原則一:加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝取,其中包括植物蛋白質(zhì)
這類食物被人體消化后,會變成小分子的氨基酸,會讓產(chǎn)后傷口快速愈合。另外,氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學(xué)物質(zhì),所以在月子里多吃蛋白質(zhì),還可以有效減少產(chǎn)后憂郁癥的發(fā)生呢。
富含蛋白質(zhì)的素食:豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、蕎麥等。
原則二:加強(qiáng)維生素B的攝取
維生素B群可以促進(jìn)身體的能量代謝,還具有幫助提高神經(jīng)系統(tǒng)作用和加強(qiáng)血液循環(huán)的功效,對于產(chǎn)后器官功能恢復(fù)有很大益處。
富含維生素B的素食:豆類、糙米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
原則三:適量攝取纖維質(zhì),促進(jìn)排便的順暢
產(chǎn)后由于缺乏運(yùn)動,常常造成排便困難,所以纖維質(zhì)的攝取對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面,沒有什么比蔬菜水果更天然有效的了。
富含纖維質(zhì)的素食:蘋果、胡蘿卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
原則四:補(bǔ)鐵增血?dú)?/strong>
生產(chǎn)過程中媽咪失血過多,所以必須多多補(bǔ)鐵,同時多吃一些能夠補(bǔ)血的食物,幫助新媽咪的臉蛋恢復(fù)紅潤血色。說到補(bǔ)鐵食物,很多蔬菜水果也含有豐富的鐵。
富含鐵的素食:黑木耳、芝麻、燕麥片、黃豆、海帶等。
坐月子主要是為了給新媽媽一個身體恢復(fù)的階段,新媽媽在產(chǎn)后身體通常都處于虛弱的狀態(tài)中,如何滋補(bǔ)才有效,如何安排飲食才科學(xué)就需要新媽媽們一定要多多學(xué)習(xí)一些相關(guān)的常識的。
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