6款美食 新媽冬季坐月子不怕冷
對于很多女性來說,冬天是一個難熬的時期。很多女性都會覺得冬天寒冷無比,手腳冰涼。那么要在冬季坐月子,該怎么調(diào)理飲食呢?
冬季坐月子,對于怕冷的媽媽們來說可真是受了不少罪。其實(shí),冬季坐月子也可以不怕冷,關(guān)鍵是看你們怎么吃。小編推薦適合產(chǎn)后媽媽冬季坐月子的6款家常菜,雖然常見,可是能讓新媽們冬季坐月子少受“凍人”之苦。
轉(zhuǎn)眼快入冬了,怕冷的新媽們是不是開始發(fā)愁了呢?別擔(dān)心哦,小編即將為您推薦6道美味的家常菜,不僅能夠?yàn)檎谧伦拥膵屵浠謴?fù)身體健康,還能夠有效地幫助您抵御冬季嚴(yán)寒哦!
冬季食譜一:阿膠豬肉煲
原料:瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調(diào)料。
做法:
1、豬肉洗凈,切成小塊。
2、鍋內(nèi)水煮沸,放入肉塊焯一下備用。
3、豬肉放煲內(nèi)文火燉熟,放入阿膠燉化,調(diào)味即可。
補(bǔ)身御寒小貼士:
阿膠:阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成,并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,對產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)鈣有較好效果。
豬肉:瘦肉能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養(yǎng)價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。
冬季食譜二:當(dāng)歸生姜羊肉煲
原料:羊肉、當(dāng)歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。
做法:
1、把當(dāng)歸洗凈,切成片。
2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈,斬成小塊。
3、將煲內(nèi)放入適量清水煮沸,加入當(dāng)歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時后,放鹽、味精等調(diào)味,即可食用。
補(bǔ)身御寒小貼士:
羊肉:羊肉既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,開胃健脾,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽 痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為“冬令補(bǔ)品”。
當(dāng)歸:當(dāng)歸有補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫中暖腎的作用,適于新媽媽產(chǎn)后虛弱,腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。
生姜:生姜性味辛、溫,有暖胃、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用,可治療外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐,也可增進(jìn)血液循環(huán),驅(qū)散寒邪。
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