產(chǎn)后催乳飲食是關(guān)鍵，說到飲食很多人想到的都是大魚大肉，其實(shí)產(chǎn)后催乳可以吃得清淡些。以下素食食譜就能有效助新媽們催乳，而且多吃也不擔(dān)心發(fā)胖哦，快來看看吧。

一、酒釀芝麻湯圓

內(nèi)餡：芝麻粉與山藥粉相混(比例約五比一)，再加入蜂蜜及一些芝麻油，使粉粘結(jié)，

又不致太濕黏，搓成球形，放冷凍中。

外皮：糯米粉加水揉成團(tuán)，取1/20滾水煮，待浮起再加進(jìn)糯米粉團(tuán)中，然后加些糯米粉揉至不粘手，分塊包內(nèi)餡，包完冷凍，硬了后好裝袋，仍留置冷凍中。

酒釀：可買現(xiàn)成，亦可自己用糙糯米與酒曲做。

吃時用滾水煮至湯圓浮起，加入酒釀與紅糖煮開即可。

二、紅豆甜粽

紅豆餡：紅豆泡水隔夜，用少許水燜煮至軟，濾掉水份，水可當(dāng)紅豆湯喝，再加紅糖與一點(diǎn)芝麻油(油可省略)，打成泥，即成紅豆餡，冷藏。

糙糯米、黑糯米、小小米(比例約7：1：1)，泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，當(dāng)飯煮熟。

另備紅棗，可用前述的蜜餞紅棗、核桃，混入煮好的米飯中，以紅豆餡在內(nèi)，米飯?jiān)谕�，做成粽子包起，放在冷凍庫中，要吃時一蒸即可。