女人月子里吃雞蛋的講究
產(chǎn)后吃雞蛋的講究有哪些?自從做月子開始飲食就比較受關(guān)注,每天吃的食物都是精心準(zhǔn)備的,產(chǎn)后恢復(fù)要注意什么,母嬰的飲食起居在哪些地方該注意,哪些事情不能做!
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋……各種不同的蛋營養(yǎng)其實(shí)差不多。但中醫(yī)卻認(rèn)為它們在食療作用上,存在較大差異。
雞蛋 雞蛋性平,可以補(bǔ)氣血,有安神養(yǎng)心的功能。生病時吃雞蛋可以恢復(fù)體力。雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,更是嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、病人的理想食品。鵪鶉蛋同樣味甘性平,能補(bǔ)氣養(yǎng)血,與雞蛋類似。
鴨蛋 鴨蛋性涼,能去火清肺熱,最適宜陰虛火旺者食療,可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛等癥。煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。
鵝蛋 鵝蛋性溫,中醫(yī)認(rèn)為能大補(bǔ)五臟,適于慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者食用。寒冷的時候吃鵝蛋能補(bǔ)養(yǎng)身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
總而言之, 要根據(jù)體質(zhì)選擇蛋類。雞蛋老少皆宜,每天1~2個比較合適,可長期食用;鴨蛋適合火旺體熱的人;鵝蛋含有一種堿性物質(zhì),對內(nèi)臟有損壞,每天食用不要超過3個。煮蛋是最佳的吃法,煎蛋維生素?fù)p失較大,未熟的蛋最好別吃。
產(chǎn)后吃雞蛋的講究有每頓飯?jiān)袐D們都要吃幾個雞蛋,卻不知道為什幺要吃雞蛋,原來雞蛋性平補(bǔ)血,產(chǎn)后恢復(fù)有一定的講究,不能隨便節(jié)時,母嬰的健康這個時候最重要,多注意修養(yǎng),有好的心情
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