生產(chǎn)后 給新媽媽飲食方面的小建議
在生完孩子后,月子期間的媽媽們應該做好哪些飲食上面的準備呢?下面專家為新媽媽的飲食上面,提供了一下建議,一起來看看吧!
產(chǎn)后第一餐的小貼士
如果是順產(chǎn),沒有什么特殊情況的話,產(chǎn)后稍事休息就可以進食了。
第一餐應選擇易消化,營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。
重點:補充鐵質(zhì)
花生紅棗小米粥非常適合第一餐食用,不僅活血化瘀,還能補血,促進產(chǎn)后惡露排出。
適量攝入牛奶和湯類
哺乳期的媽媽每天所需的總熱量比孕前多出1/3,在補鐵的同時,可以喝溫熱的牛奶或是雞蛋蔬菜湯
不可忽視小米的營養(yǎng)
小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,能幫新媽媽恢復體力,促進腸蠕動,增加食欲。
花生紅棗小米粥
備料:小米100克,花生50克,紅棗8個
1.將小米花生洗凈,有時間的話,用清水浸泡20分鐘備用
2.紅棗溫水洗凈,去核后,備用
3.所有原料放入砂鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至原料完全熟透即可。如果是用壓力鍋,全部原料放進去,20分鐘就好了,砂鍋比較費時,但燉粥的味道更好些。
產(chǎn)后第二餐的小貼士
不要太急著喝催乳湯
媽媽大多數(shù)乳腺管還未通暢,產(chǎn)后前3天不要急著喝催乳湯,否則容易引起漲奶,也容易得乳腺炎等疾病。而且產(chǎn)后腸胃功能還未完全恢復,快速進補,會使得新媽媽“虛不勝補”,反而給身體增加負擔。
食物要松軟,可口
很多新媽媽產(chǎn)后會有牙齒松動的情況,所以第二餐要煮的軟一些,少吃或不吃油炸或堅硬帶殼的食物。
適量進食雞蛋
如果產(chǎn)后對第一餐消化的比較好,第二餐就可以考慮開始進食雞蛋。
大家都知道雞蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對于身體的恢復有很大好處。
滋補體力:紫菜雞蛋湯
材料:雞蛋2個,紫菜少許,蝦皮5克,蔥花,鹽,香油適量
制作方法:
1.先把紫菜撕成片狀備用。
2.雞蛋打成蛋液,加一點鹽。
3.鍋里倒入清水,水沸后放入蝦皮略煮,再把雞蛋液倒進去攪拌成蛋花。(邊倒邊攪動,蛋花造型會比較好看)。
4.放入紫菜,繼續(xù)煮3分鐘。出鍋前放入鹽,撒上蔥花,香油即可。
紫菜有很好的利尿作用,可以作為消除水腫的輔助食品,紫菜還含有豐富的鈣,鐵元素,是產(chǎn)后媽媽的滋補良品。雞蛋富含的營養(yǎng)有助于新媽媽恢復體力,每天吃1-2個就足夠了。
產(chǎn)后第三餐的小貼士
提升食欲:番茄菠菜面
材料:番茄1個,雞蛋1個,菠菜50克,切面100克,鹽,植物油適量
制作方法:
1.雞蛋打成蛋液,菠菜洗凈后切成3厘米左右的段。
2.番茄洗干凈用熱水燙過,去皮切塊。
3.鍋中放入少量油,加熱后放入番茄煸出湯汁。
4.鍋內(nèi)加入清水,燒開后煮面至熟透;將蛋液,菠菜放入鍋內(nèi),煮開加鹽調(diào)味即可。 軟軟的面條非常好消化,番茄稍酸的口感,可以幫助產(chǎn)后的媽媽增加食欲。
最適合新媽媽吃的8種食物
鯉魚---健脾開胃(鯉魚的蛋白質(zhì)含量高,人體消化率達到96%,同時也有消水腫,通乳的作用)
鯽魚---提高子宮收縮能力
香油---補氣血,促排毒(香油中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠促進子宮收縮和惡露排出,同時還有通便的作用。)
薏仁---健脾胃薏仁具有清利濕熱的功效,可以搭配紅棗百合燉湯
雞蛋---補體力,防貧血(雞蛋的好處很多,很容易被人體吸收利用。每天吃1-2個足夠了,多吃反而對身體不利。)
香菇---增強免疫力(香菇含有多種維生素,礦物質(zhì)和香菇多糖,可以促進新陳代謝,提升免疫力。)
白蘿卜---通氣助康復(尤其是剖腹產(chǎn)的新媽媽,可以適量拿白蘿卜燉湯,對傷口恢復有好處。)
南瓜---消除毒素(南瓜內(nèi)的果膠可以有效吸附和消除體內(nèi)毒素。)
產(chǎn)后請不要喝燉老母雞湯
民間有孕婦生產(chǎn)后喝老母雞湯、豬蹄姜醋汁、忌食水果這三種常見的傳統(tǒng)飲食規(guī)律。但有關(guān)專家卻指出,產(chǎn)后坐月子時喝老母雞湯,不但對產(chǎn)婦補身毫無用處,反而會導致產(chǎn)婦出現(xiàn)貧血、便秘、“回奶”等不良身體反應。
專家建議,產(chǎn)后可多喝點魚湯、羊肉湯,促進乳汁分泌。同時專家還指出,產(chǎn)后喝姜汁的傳統(tǒng)飲食對產(chǎn)婦,尤其是剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦更不利。因為生姜屬溫熱、辛辣食物,如過多食用會讓產(chǎn)婦加快血液循環(huán),使體內(nèi)毒素排不干凈,容易影響子宮修復,造成產(chǎn)后體弱、貧血的癥狀。
而對于有些老人認為蔬菜、水果水氣大,吃了會腰酸傷身應忌食的說法,就更沒有科學依據(jù)。因為產(chǎn)婦分娩后代謝旺盛,出汗量和尿量增多,如果再多吃補品禁食蔬菜水果,很容易便秘。相反,產(chǎn)婦應多吃富含維生素C的蔬菜、水果,如黃豆芽、西蘭花、木瓜、胡蘿卜、獼猴桃、蘋果等,有通乳功效的萵筍也可適當多吃。
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