生產(chǎn)后 給新媽媽飲食方面的小建議
在生完孩子后,月子期間的媽媽們應(yīng)該做好哪些飲食上面的準(zhǔn)備呢?下面專(zhuān)家為新媽媽的飲食上面,提供了一下建議,一起來(lái)看看吧!
產(chǎn)后第一餐的小貼士
如果是順產(chǎn),沒(méi)有什么特殊情況的話,產(chǎn)后稍事休息就可以進(jìn)食了。
第一餐應(yīng)選擇易消化,營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。
重點(diǎn):補(bǔ)充鐵質(zhì)
花生紅棗小米粥非常適合第一餐食用,不僅活血化瘀,還能補(bǔ)血,促進(jìn)產(chǎn)后惡露排出。
適量攝入牛奶和湯類(lèi)
哺乳期的媽媽每天所需的總熱量比孕前多出1/3,在補(bǔ)鐵的同時(shí),可以喝溫?zé)岬呐D袒蚴请u蛋蔬菜湯
不可忽視小米的營(yíng)養(yǎng)
小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,能幫新媽媽恢復(fù)體力,促進(jìn)腸蠕動(dòng),增加食欲。
花生紅棗小米粥
備料:小米100克,花生50克,紅棗8個(gè)
1.將小米花生洗凈,有時(shí)間的話,用清水浸泡20分鐘備用
2.紅棗溫水洗凈,去核后,備用
3.所有原料放入砂鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至原料完全熟透即可。如果是用壓力鍋,全部原料放進(jìn)去,20分鐘就好了,砂鍋比較費(fèi)時(shí),但燉粥的味道更好些。
產(chǎn)后第二餐的小貼士
不要太急著喝催乳湯
媽媽大多數(shù)乳腺管還未通暢,產(chǎn)后前3天不要急著喝催乳湯,否則容易引起漲奶,也容易得乳腺炎等疾病。而且產(chǎn)后腸胃功能還未完全恢復(fù),快速進(jìn)補(bǔ),會(huì)使得新媽媽“虛不勝補(bǔ)”,反而給身體增加負(fù)擔(dān)。
食物要松軟,可口
很多新媽媽產(chǎn)后會(huì)有牙齒松動(dòng)的情況,所以第二餐要煮的軟一些,少吃或不吃油炸或堅(jiān)硬帶殼的食物。
適量進(jìn)食雞蛋
如果產(chǎn)后對(duì)第一餐消化的比較好,第二餐就可以考慮開(kāi)始進(jìn)食雞蛋。
大家都知道雞蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)于身體的恢復(fù)有很大好處。
滋補(bǔ)體力:紫菜雞蛋湯
材料:雞蛋2個(gè),紫菜少許,蝦皮5克,蔥花,鹽,香油適量
制作方法:
1.先把紫菜撕成片狀備用。
2.雞蛋打成蛋液,加一點(diǎn)鹽。
3.鍋里倒入清水,水沸后放入蝦皮略煮,再把雞蛋液倒進(jìn)去攪拌成蛋花。(邊倒邊攪動(dòng),蛋花造型會(huì)比較好看)。
4.放入紫菜,繼續(xù)煮3分鐘。出鍋前放入鹽,撒上蔥花,香油即可。
紫菜有很好的利尿作用,可以作為消除水腫的輔助食品,紫菜還含有豐富的鈣,鐵元素,是產(chǎn)后媽媽的滋補(bǔ)良品。雞蛋富含的營(yíng)養(yǎng)有助于新媽媽恢復(fù)體力,每天吃1-2個(gè)就足夠了。
產(chǎn)后第三餐的小貼士
提升食欲:番茄菠菜面
材料:番茄1個(gè),雞蛋1個(gè),菠菜50克,切面100克,鹽,植物油適量
制作方法:
1.雞蛋打成蛋液,菠菜洗凈后切成3厘米左右的段。
2.番茄洗干凈用熱水燙過(guò),去皮切塊。
3.鍋中放入少量油,加熱后放入番茄煸出湯汁。
4.鍋內(nèi)加入清水,燒開(kāi)后煮面至熟透;將蛋液,菠菜放入鍋內(nèi),煮開(kāi)加鹽調(diào)味即可。 軟軟的面條非常好消化,番茄稍酸的口感,可以幫助產(chǎn)后的媽媽增加食欲。
最適合新媽媽吃的8種食物
鯉魚(yú)---健脾開(kāi)胃(鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)含量高,人體消化率達(dá)到96%,同時(shí)也有消水腫,通乳的作用)
鯽魚(yú)---提高子宮收縮能力
香油---補(bǔ)氣血,促排毒(香油中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠促進(jìn)子宮收縮和惡露排出,同時(shí)還有通便的作用。)
薏仁---健脾胃薏仁具有清利濕熱的功效,可以搭配紅棗百合燉湯
雞蛋---補(bǔ)體力,防貧血(雞蛋的好處很多,很容易被人體吸收利用。每天吃1-2個(gè)足夠了,多吃反而對(duì)身體不利。)
香菇---增強(qiáng)免疫力(香菇含有多種維生素,礦物質(zhì)和香菇多糖,可以促進(jìn)新陳代謝,提升免疫力。)
白蘿卜---通氣助康復(fù)(尤其是剖腹產(chǎn)的新媽媽?zhuān)梢赃m量拿白蘿卜燉湯,對(duì)傷口恢復(fù)有好處。)
南瓜---消除毒素(南瓜內(nèi)的果膠可以有效吸附和消除體內(nèi)毒素。)
產(chǎn)后請(qǐng)不要喝燉老母雞湯
民間有孕婦生產(chǎn)后喝老母雞湯、豬蹄姜醋汁、忌食水果這三種常見(jiàn)的傳統(tǒng)飲食規(guī)律。但有關(guān)專(zhuān)家卻指出,產(chǎn)后坐月子時(shí)喝老母雞湯,不但對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)身毫無(wú)用處,反而會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦出現(xiàn)貧血、便秘、“回奶”等不良身體反應(yīng)。
專(zhuān)家建議,產(chǎn)后可多喝點(diǎn)魚(yú)湯、羊肉湯,促進(jìn)乳汁分泌。同時(shí)專(zhuān)家還指出,產(chǎn)后喝姜汁的傳統(tǒng)飲食對(duì)產(chǎn)婦,尤其是剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦更不利。因?yàn)樯獙贉責(zé)帷⑿晾笔澄,如過(guò)多食用會(huì)讓產(chǎn)婦加快血液循環(huán),使體內(nèi)毒素排不干凈,容易影響子宮修復(fù),造成產(chǎn)后體弱、貧血的癥狀。
而對(duì)于有些老人認(rèn)為蔬菜、水果水氣大,吃了會(huì)腰酸傷身應(yīng)忌食的說(shuō)法,就更沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后代謝旺盛,出汗量和尿量增多,如果再多吃補(bǔ)品禁食蔬菜水果,很容易便秘。相反,產(chǎn)婦應(yīng)多吃富含維生素C的蔬菜、水果,如黃豆芽、西蘭花、木瓜、胡蘿卜、獼猴桃、蘋(píng)果等,有通乳功效的萵筍也可適當(dāng)多吃。
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