新媽媽分娩之后，以中醫(yī)的角度來(lái)說，必須以溫補(bǔ)的食材為重點(diǎn)，產(chǎn)后藥膳。對(duì)促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)有著積極的作用。，今天我們就該大家介紹幾種健康又美味的月子飲食。

產(chǎn)后坐月子是新媽媽的最關(guān)鍵的緩解，而月子飲食直接關(guān)系著，準(zhǔn)媽媽的的營(yíng)養(yǎng)健康，以下幾種月子食譜對(duì)新媽媽來(lái)說是不錯(cuò)的選擇。

1、四神豬肝粥

原料：豬肝(豬心)30g，蓮子3顆，薏苡仁20g，芡實(shí)15g，淮山藥30g，月乃湯200ml。

做法：先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋泡兩個(gè)小時(shí)。將山藥和豬肝(豬心)洗凈、切丁。將以上食料加蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

這款粥可溫腎暖脾、促進(jìn)新陳代謝、排泄順暢、幫助入睡、減少疲勞感。剖腹產(chǎn)或小產(chǎn)前3天食用，還能防止傷口發(fā)炎。

2、麻油豬肝

原料：豬肝150g，帶皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃湯200ml。

做法：先將豬肝洗凈切成1公分厚度。帶皮老姜刷凈切薄片：黑麻油入鍋大火加熱，放入老姜，轉(zhuǎn)小火，爆香至姜片皺褐而不焦黑，再轉(zhuǎn)為大火，放入切好的豬肝炒至變色。最后放入月乃湯煮開。馬上關(guān)火，趁熱食用。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

具有化淤、促進(jìn)惡露代謝之功效，而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥，更適合體虛的新媽媽。

3、歸芪魚湯

材料：魚300g、當(dāng)歸3g、黃芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃湯600ml。

做法：魚洗凈備用。黑麻油加熱，然后放入麻油爆姜。加入魚、當(dāng)歸、黃芪及月乃湯煮開，轉(zhuǎn)小火，加蓋煮5分鐘后熄火，即可食用。

坐月子期間，各種魚類可以交替食用，建議以河魚為主。

4、首烏豬心

材料：首烏9g、豬心150g、麻油爆姜4片、黑麻油15ml、月乃湯400ml。

做法：豬心洗凈切成1cm厚度。黑麻油加熱，然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火，放入豬心炒至變色。放人月乃湯煮開，馬上關(guān)火，趁熱吃。

首烏可補(bǔ)肝腎，益精血。味甘質(zhì)厚而入陰。

5、杜仲腰花

材料：杜仲9g，豬腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。

做法：豬腰洗凈后，在水中浸泡兩小時(shí)，切開成兩半，將里面的白色尿腺剔除干凈。杜仲洗凈后放入月乃湯中加蓋煮開，轉(zhuǎn)文火燉半小時(shí)，取汁備用。

將清理干凈的豬腰在表面斜切數(shù)條裂紋后，切成3公分寬的小片。黑麻油加熱，然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火，放入腰花炒至變色。放入備用的湯汁煮開，馬上關(guān)火，趁熱吃。

豬腰有補(bǔ)腎利尿的作用。杜仲可促進(jìn)人體骨骼和肌肉中蛋白質(zhì)膠原的合成和分解，有促進(jìn)代謝、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用，對(duì)于產(chǎn)后體虛腰痛，骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。