及時(shí)的給孩子補(bǔ)充好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是利于孩子的成長(zhǎng)和健康的，而在這些上面大家更是要做好全面的了解，特別是好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能讓孩子迅速的生長(zhǎng)和發(fā)育，因此在這些上面家長(zhǎng)也要做好分析，那么，孩子的膳食如何安排才合理?以下就是相關(guān)的解答。

l~2歲幼兒正處于飛速發(fā)育的階段，因而需要供給大量的營(yíng)養(yǎng)素。另一方面，他們的胃容量尚小，一次不能承擔(dān)大量食物的消化，故一般建議幼兒每天進(jìn)食5～6餐，每餐相隔約2～2.5小時(shí)，即以三餐作為主食，再加上至少兩次點(diǎn)心作為輔食。

三餐主食的內(nèi)容可基本與成人膳食相似，需要注意的是，幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，因此，食物的烹調(diào)加工，要做到軟、爛、碎和易消化，菜和肉要切碎，盡量做到色、香、味俱佳，以促進(jìn)幼兒食欲。

在食物搭配上，應(yīng)包括主食、高蛋白質(zhì)食物、蔬菜和適量的脂肪。主食以容易消化的粥、爛飯、饅頭、米糊、爛面等為主，偶而可以粗細(xì)糧(小米、玉米粉、麥片)搭配;蛋白質(zhì)須盡量選取較好的動(dòng)物食品，如魚(yú)、雞蛋、禽、肉，以及大豆或其制品，以滿(mǎn)足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要;蔬菜要多選擇深綠色和紅黃色蔬菜，以補(bǔ)充維生素C和胡蘿卜素，增強(qiáng)幼兒免疫力;脂肪則宜采用適量的植物油。

2～3次點(diǎn)心可安排在三餐之間及睡前，內(nèi)容可以牛奶、豆?jié){及少量干點(diǎn)面食為主，也可以是一個(gè)雞蛋加一小碗稀飯，或者一小碗肉絲面，又或者是半個(gè)水果加幾塊薄脆餅干等，但不應(yīng)只以水果充當(dāng)點(diǎn)心。以點(diǎn)心作為幼兒的零食，可及時(shí)彌補(bǔ)幼兒因生長(zhǎng)和玩耍所耗費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)和能量。要注意的是，零食不能零散進(jìn)食，也要講究計(jì)劃和規(guī)律，吃零食的時(shí)間宜在飯前兩小時(shí)，這樣才能保證幼兒有胃口吃正餐;而在零食的選擇上，碳酸飲料、油炸、油煎食品等對(duì)幼兒無(wú)益的食物，均應(yīng)在摒棄之列。

總之上面所講的也就是孩子的膳食要如何安排，我們大家也要積極的去做好正確的了解，當(dāng)然了父母們?cè)诠ぷ髦�余的時(shí)候更是要關(guān)心孩子的身體變化，及時(shí)的采取安全且科學(xué)的飲食方法才能夠利于孩子的成長(zhǎng)，在這上面人們要做好選擇。