鍛煉寶寶咀嚼能力吃什么好
一些很小的寶寶在飲食上面也是有很多要注意的事情,尤其是小寶寶一般咀嚼都是比較費(fèi)勁的,因此家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子選擇食物的時(shí)候也要根據(jù)寶寶的情況來(lái)進(jìn)行選擇,這樣才有利于孩子的成長(zhǎng)和健康,那么,鍛煉寶寶咀嚼能力吃什么好?下面就是相關(guān)的解答。
1、寶寶牌魚(yú)餅
原料:土豆、面粉、雞蛋
制作方法:
1、土豆去皮切塊,放水里煮熟;
2、將土豆壓成泥,加入濾干水份的吞拿魚(yú)、蔥、黃油和適量黑胡椒粉。魚(yú)本身帶有咸味意式面包粉也是咸的,所以不用加鹽了;
3、將所有材料攪拌均勻,取一小部分捏成團(tuán),壓扁成漢堡狀;
4、將雞蛋打散,準(zhǔn)備好面包粉;
5、魚(yú)餅先蘸上蛋液,再滾上面包粉。
適合人群:1歲以上的寶寶
健康提示:土豆也叫做馬鈴薯,是生活中再常見(jiàn)不過(guò)的蔬菜了,除此之外也是全球五大農(nóng)作物之一。在法國(guó),土豆被稱作“地下蘋(píng)果”。土豆招牌營(yíng)養(yǎng)素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二面包”的稱號(hào)。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%,還含有大量木質(zhì)素等,被譽(yù)為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發(fā)現(xiàn),在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國(guó)著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)里,人們的主食就是馬鈴薯。 這樣一份營(yíng)養(yǎng)又鍛煉寶寶咀嚼力的魚(yú)餅?zāi)氵不趕緊試試!
2、番茄木耳花菜肉片
原料:菜花、番茄、木耳、豬肉
制作方法:
1、菜花掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡發(fā)去蒂洗凈,西紅柿切大塊;
2、生抽、淀粉、鹽、少許油上漿;一定熱鍋冷油,將肉片滑變色即取出;
3、西紅柿煸炒出湯,放進(jìn)菜花木耳,加少許水或高湯將花菜煮軟后加鹽,生抽,少許糖,最后放進(jìn)肉片兜炒均勻即可。也可以再放少許番茄醬調(diào)味或水淀粉勾芡。
適合人群:1歲以上的寶寶
健康提示:眾所周知木耳是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種信用菌,質(zhì)地柔軟,可葷可素,可以很好的鍛煉寶寶的咀嚼能力。木耳屬真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱,木耳目,木耳科。國(guó)內(nèi)有8個(gè)品種。木耳菌狀如耳朵,寄生于枯木上,含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,成圓盤(pán)形,側(cè)生在樹(shù)木上,耳形不規(guī)則形,耳片直徑3~12厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有極細(xì)的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,可恢復(fù)原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤(rùn)的粘液,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊黑木耳為“素中之葷”,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美。
3、攤?cè)怙?/strong>
攤?cè)怙灢粌H可以幫助您的寶寶預(yù)防口角炎、維生素C缺乏癥,增加體力,而且含有豐富的維生素C。
原料:肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西紅柿1片,芹菜末、鹽、植物油少許
制作方法:
1、將肉末與土豆泥混合,并放入少許鹽及植物油,調(diào)和均勻,做成一個(gè)肉餅;
2、平底鍋內(nèi)放植物油,油熱后將肉餅放入,用微火煎至兩面成黃色;
3、放入盤(pán)中,將西紅柿及芹菜末放在上面即可。
健康提示:攤?cè)怙炇侨粘I钪泻艹R?jiàn)的食物之一,不僅含有豐富的維生素C,而且還可以幫助寶寶預(yù)防很多疾病的發(fā)生。豬肉是日常生活的主要副食品,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分;土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷,是熱量低,營(yíng)養(yǎng)高的根莖食物,可預(yù)防口角炎、維生素C缺乏癥,增加體力。特別是土豆中的維生素C,耐熱性強(qiáng),經(jīng)烹調(diào)也不易流失。
專家提示:上面說(shuō)的也就是練寶寶的咀嚼能力要吃什么食物好,我們大家更是要做好正確的了解,還有就是寶媽們?cè)诮o孩子選擇食物的時(shí)候也要結(jié)合自己孩子的情況來(lái)選擇,這樣才能鍛煉寶寶的同時(shí)也是能讓寶寶可以健康快樂(lè)的長(zhǎng)大。
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