百合苦了可能還能吃，也可能不能吃，建議患者遵醫(yī)囑正確地吃百合。
百合包含了秋水仙堿等生物堿元素，可能導(dǎo)致百合出現(xiàn)苦味和澀味，所以百合稍帶苦味通常是正常的。如果確認(rèn)百合沒有出現(xiàn)霉變、蟲害或腐爛等問題，通常可以食用苦味的百合，一般不會(huì)產(chǎn)生明顯的不良反應(yīng)。
如果百合受到真菌或細(xì)菌感染，容易導(dǎo)致其出現(xiàn)變色、腐敗的狀況，并且可能伴有苦味。此類百合一般不能再吃，以免攝入真菌或細(xì)菌，可能引起腹脹、腹瀉、惡心、腹痛、嘔吐等癥狀。
需注意，患者應(yīng)避免盲目地吃百合，應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)生的指導(dǎo)控制百合的用量，不可盲目將百合與其他藥物配伍使用。如果在吃百合后出現(xiàn)了明顯的不適癥狀，建議及時(shí)就診處理，以免耽誤病情。