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花生吃多了會上火嗎

余曉陽主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院

花生吃多了是否會上火取決于具體的情況,可能不會上火,也可能會上火。
花生是燥熱性的食品,其中富含氨基酸、卵磷脂、硫酸、維生素等營養(yǎng)成分,食用過量或炒熟后食用,容易導(dǎo)致上火,出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等情況。
如果用水煮來食用,適量食用可以健脾和胃,潤肺止咳。除此之外,還可以適量吃一些花生,花生中所含的維生素可以營養(yǎng)神經(jīng),可以改善睡眠,減輕視疲勞,對人體有很大的幫助。
吃太多花生容易導(dǎo)致體內(nèi)上火,建議先調(diào)整一下飲食,多吃綠豆、蘿卜、冬瓜、雪梨等具有清熱降火功效的食物?;颊呖梢栽卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用一些清熱通便、散風(fēng)止痛的中藥,如黃連上清丸、知柏地黃丸、牛黃解毒丸等。
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