王燕主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)中日友好醫(yī)院

平時(shí)選擇綠葉蔬菜、漿果類(lèi)水果、富含硒元素的食物、蛋白質(zhì)豐富的食物等，通?？善鸬揭欢ǖ酿B(yǎng)肝護(hù)肝作用。

1.綠葉蔬菜：

如菠菜、芹菜、苦苣、油麥菜、生菜等都是較為常見(jiàn)的綠葉蔬菜，其中富含抗氧化劑和維生素，有助于保護(hù)肝臟細(xì)胞免受自由基傷害，促進(jìn)肝臟解毒功能。

2.漿果類(lèi)水果：

如藍(lán)莓、草莓、黑莓、樹(shù)莓等漿果類(lèi)水果，一般富含抗氧化劑，如花青素，有助于抵御氧化應(yīng)激對(duì)肝臟的損害。

3.富含硒元素的食物：

日常生活中常見(jiàn)的牡蠣、扇貝、雞肉等食物，其中的硒元素含量都是較高的，硒元素是強(qiáng)效抗氧化劑，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。

4.蛋白質(zhì)豐富的食物：

如雞胸肉、魚(yú)肉、豆腐、蝦、牛肉等富含蛋白質(zhì)，可以為肝臟提供必需氨基酸，幫助肝臟修復(fù)和再生。

有助于養(yǎng)肝護(hù)肝的食物較多，建議平時(shí)注意膳食結(jié)構(gòu)多元化，一般可以較好維護(hù)身體健康。